Care e porţia de mâncare recomandată pentru masa de Crăciun. Mihaela Bilic dezvăluie trucurile ca să nu ne îngrăşăm

Vin sărbătorile de iarnă, iar unul dintre cele mai întâlnite obiceiuri este să ne întâlnim cu familia şi să ne bucurăm de o masă tradiţională de Crăciun. Pe cât de bune sunt preparatele româneşti, pe atât sunt de bogate în calorii şi pot contribui la kilogramele în plus.

22 dec. 2021, 21:56
Care e porţia de mâncare recomandată pentru masa de Crăciun. Mihaela Bilic dezvăluie trucurile ca să nu ne îngrăşăm

Mihaela Bilic, expert în nutriţie, a explicat ce înseamnă porţiile corecte de mâncare pe care le putem mânca de sărbători pentru a nu ne îngrăşa şi nu a ne afecta sănătatea. Vestea bună este că putem mânca de toate, cât timp nu întrecem măsura.

Iată care sunt porţiile pentru perioada sărbătorilor pe care le recomandă Mihaela Bilic:

  • Patru bucăți de sarmale (280 de calorii ) cu o lingură de varză și o felie de mămăligă (de mărimea unei felii de pâine sau a unei palme). Mămăliga și pâinea au circa 80 de calorii/felie);
  • 150 grame de friptură (circa 250 de calorii);
  • Patru cârnăciori de mărimea degetului mare (circa 350 calorii) cu trei linguri de garnitură – piure de cartofi (80 calorii);
  • Două polonice de ciorbă, adică un bol cu diametrul de 15 cm (250 calorii) și o felie de pâine;
  • Trei linguri salata boeuf (1 lingură de 40 g = 100 calorii). Atenție la ce calorii mai adăugăm când mâncăm salata!;
  • 30 grame slănină (139 calorii) cu o felie de pâine;
  • O felie groasă cât un deget de cozonac (300 de calorii);
  • O bucată cât palma de caltaboș (100 g caltaboș = 300 calorii);
  • 50 grame tobă, adică ½ din palmă (150 calorii) cu o felie de pâine;
  • Un castron cu diametrul de 15 cm de piftie (un bol de 200 g = 20 calorii) cu o felie de pâine.

Citiţi şi Cum trebuie să mănânci corect de Sărbători. Secretul dezvăluit de nutriționistul Mihaela BilicCitiţi şi Mihaela Bilic: Cum trebuie să mâncăm sarea, zahărul şi grăsimea pentru a rămâne sănătoşi. De ce o sticlă de ulei trebuie să ţină o lună