Vin sărbătorile de iarnă, iar unul dintre cele mai întâlnite obiceiuri este să ne întâlnim cu familia şi să ne bucurăm de o masă tradiţională de Crăciun. Pe cât de bune sunt preparatele româneşti, pe atât sunt de bogate în calorii şi pot contribui la kilogramele în plus.
Mihaela Bilic, expert în nutriţie, a explicat ce înseamnă porţiile corecte de mâncare pe care le putem mânca de sărbători pentru a nu ne îngrăşa şi nu a ne afecta sănătatea. Vestea bună este că putem mânca de toate, cât timp nu întrecem măsura.
Iată care sunt porţiile pentru perioada sărbătorilor pe care le recomandă Mihaela Bilic:
- Patru bucăți de sarmale (280 de calorii ) cu o lingură de varză și o felie de mămăligă (de mărimea unei felii de pâine sau a unei palme). Mămăliga și pâinea au circa 80 de calorii/felie);
- 150 grame de friptură (circa 250 de calorii);
- Patru cârnăciori de mărimea degetului mare (circa 350 calorii) cu trei linguri de garnitură – piure de cartofi (80 calorii);
- Două polonice de ciorbă, adică un bol cu diametrul de 15 cm (250 calorii) și o felie de pâine;
- Trei linguri salata boeuf (1 lingură de 40 g = 100 calorii). Atenție la ce calorii mai adăugăm când mâncăm salata!;
- 30 grame slănină (139 calorii) cu o felie de pâine;
- O felie groasă cât un deget de cozonac (300 de calorii);
- O bucată cât palma de caltaboș (100 g caltaboș = 300 calorii);
- 50 grame tobă, adică ½ din palmă (150 calorii) cu o felie de pâine;
- Un castron cu diametrul de 15 cm de piftie (un bol de 200 g = 20 calorii) cu o felie de pâine.
Citiţi şi Cum trebuie să mănânci corect de Sărbători. Secretul dezvăluit de nutriționistul Mihaela BilicCitiţi şi Mihaela Bilic: Cum trebuie să mâncăm sarea, zahărul şi grăsimea pentru a rămâne sănătoşi. De ce o sticlă de ulei trebuie să ţină o lună
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20