De ce se pune lapte în ceai? Detalii neştiute despre tradiţia britanicilor

Tradiţia de a pune lapte în ceai este păstrată cu sfinţenie de englezi. Chiar dacă acest obicei s-a răspândit în lumea întreagă, puţini ştiu că acesta nu are legătură nici cu gustul şi nici cu culoarea ceaiului.
Alina Costache
06 feb. 2022, 06:48
De ce se pune lapte în ceai? Detalii neştiute despre tradiţia britanicilor
foto: thespruceeats.com

Aşadar, de ce se pune lapte în ceai, aşa cum fac britanicii? Pentru că fac multe lucruri diferit faţă de europeni, englezii s-au gândit să pună lapte în ceai pentru a modifica gustul, chiar dacă vorbim de ceaiul originar din Asia sau India, ceaiul verde sau ceaiul negru.

Obiceiul englezesc nu are legătură cu gustul ceaiului deoarece motivul a fost cu totul altul.

De ce se pune lapte în ceai? Tradiţia britanicilor are şi un aspect practic

Britanicii beau foarte mult ceai negru şi ceai verde, spre deosebire de ceilalţi europeni care preferă ceaiul din flori medicinale.

Obiceiul lor are legătură mai mult cu statutul lor social şi și s-a împământenit prin secolul al XVIII-lea când orice familie respectabilă de britanici trebuia să aibă în casă măcar o pungă cu ceai, conform Libertatea pentru femei.

Servit cu prăjituri sau pişcoturi, ceaiul de la ora 5 era considerat un privilegiu şi o relaxare, inclusiv pentru familiile mai puțin înstărite.

Citeşte şi: Mutare-surpriză pentru Anca Serea. Nu o să mai prezinte Știrile din Sport de la Prima! Schimbarea la care nu se gândea nimeni

Aşa se face că mai toţi englezii aveau ceai, însă nu toată lumea avea ceşcuţe de ceai din porţelan fin. De aceea, mulţi britanici beau ceaiul din ceşti realizate din porțelan ieftin, care se spărgeau atunci când turnau ceaiul clocotit din ibric.

Din acest motiv, au găsit o soluție: puneau mai întâi lapte rece în ceșcuțe și apoi ceaiul fierbinte.

Mai mult, laptele îndulcește gustul ceaiului verde, îl face mai deosebit.

Cum se bea ceaiul cu lapte

Pentru a respecta tradiţia englezească, pune mai întâi lapte în ceşti şi apoi toarnă ceaiul.

Cantitatea nu contează. Ea ține de gust! Pune atât lapte cât îți place și mai adaugă și miere, zahăr brun sau esență de vanilie. Ceaiul tău cu lapte va fi parfumat și gustos. Iar beneficiile lui destul de mari, mai ales dacă îl bei după amiaza:

Sursă de energie
Efect antiinflamator
Bogat în antioxidanți
Reduce stresul
De ajutor în dietele de slăbit
Stimulează tonusul general
Ajută inima!

Citeşte şi: The Economist: Preşedintele ucrainean Zelenski, care nu crede în atacul Federației Ruse, a înfuriat Occidentul

DailyBusiness
OpenAI pregătește lansarea unei versiuni ChatGPT pentru adulți. Ce caracteristici va avea noul model de chatbot
Spynews
Dana Roba și-a dus fetițele din țară! Make-up artistul a plecat în vizită la sora ei
Fanatik.ro
Universitatea Craiova, la un pas să îl piardă pe Oleksandr Romanchuk: “Au fost nişte probleme la transfer! Pentru mine este un pas important”
Capital.ro
Se pregătește un partid pentru Călin Georgescu: Un brand autodefinit drept mesianic. Nu va renunța!
Playtech.ro
Impozitul pe locuință explodează! Majorare de 90%, calcule făcute
Adevarul
Va reuși UE să finanțeze Ucraina cu banii Moscovei? Ce spun eurodeputații români
wowbiz.ro
Veștile de care românii se temeau! Legea tocmai a fost publicată în Monitorul Oficial. Taxele și impozitele vor exploda începând cu ianuarie 2026
Economica.net
"Anomalia" din magazinele LIDL. Ce produs e mai ieftin în Germania decât în România
kanald.ro
Gestul impresionant pe care l-au făcut oamenii din Oradea, înainte ca medicul Sharma să își piardă viața. Sute de persoane s-au mobilizat pentru a-l ajuta
iamsport.ro
Șocant! Ce a pierdut un român în Donbas în urma războiului din Ucraina: 'Vor intra în posesia Rusiei'
MediaFlux
Lovitură pentru români! Facturile explodează la 1 ianuarie
stirilekanald.ro
Profesoară de 31 de ani, înjunghiată mortal de un elev din clasa a VIII-a! Un copil de numai 4 anișori a rămas acum orfan
TRAGEDIE! A MURIT! Florin Piersic: „Dumnezeu sa te aiba in paza”