Cafeaua de acasă, mai sănătoasă decât cea din cafenea

O cafea mare vândută în cafenele conţine trei sferturi din cantitatea de cofeină considerată "sigură" pentru o persoană, se arată într-un raport al agenţiei pentru sănătate din Canada, citat de Dailymail.
Romania TV
07 feb. 2013, 17:29
Cafeaua de acasă, mai sănătoasă decât cea din cafenea

În cazul femeilor însărcinate, aceeaşi cafea conţine o doză dublă de cofeină faţă de cea recomandată. În ceea ce priveşte cafeaua obişnuită, preparată acasă, la filtru, aceasta este contraindicată numai copiilor cu vârste mai mici de 10 ani.

Realizatorii raportului subliniază însă că datele pot varia de la o persoană la alta, în funcţie de factori precum sexul, moştenirea genetică şi nivelul de toleranţă la cafeină. De altfel, toleranţa poate fi afectată şi de utilizarea anumitor medicamente, dar şi a pilulelor contraceptive, care au şi rolul de a diminua efectele cafelei. La polul opus, cafeaua este mai eficientă la fumători decât la nefumători, mai spun specialiştii.

Acelaşi studiu, realizat de Agenţia de Sănătate Publică din Canada, subliniază că o persoană de vârstă medie poate consuma, fără a resimţi efecte adverse precum anxietate sau probleme cardiace, aproximativ 400 miligrame de cofeină pe zi.

De asemenea, potrivit Agenţiei pentru Standarde Alimentare (FSA), cantitatea medie de cofeină permisă unei femei însărcinate este de 200 de miligrame, iar pentru un copil de cel puţin 10 ani sunt permise numai 75 de miligrame.

„Adesea, oamenii nu înţeleg potenţialul pericol reprezentat de aceste băuturi. Cafeina este un stimulent şi, atunci când este consumată în cantităţi mari, poate avea efecte negative„, spune profesorul Bruce A. Goldberger, de la Universitatea din Florida.

Cercetările arată că doza fatală de cofeină este de 10 grame – echivalentul a 75 de ceşti de cafea sau 120 de doze de energizant consumate în doar câteva ore.

În ciuda avertismentelor, profitul producătorilor de cafea creşte anual, numai anul trecut acesta ajungând la 7,3 miliarde de euro la nivel mondial.

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Explozie puternică la o școală din Prahova. Zeci de elevi și profesori au fost evacuați
Fanatik.ro
De ce îl urăște, de fapt, Walter Zenga pe Cristi Chivu. Ștefan Beldie dezvăluie motivele pentru care fostul antrenor al FCSB este invidios „până la frustrare” pe tehnicianul român al lui Inter
Capital.ro
Prețuri carburanți luni, 2 noiembrie. Unde se găsește cea mai ieftină benzină și motorină la început de săptămână
Playtech.ro
Poți depăși o mașină care merge cu 30 km/h dacă ai linie continuă? Regula pe care mulți șoferi o interpretează greșit
Adevarul
Contribuabilii italieni plătesc milioane de euro pentru a ține pe linia de plutire iahturile rusești
wowbiz.ro
Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Sfârșit crunt pentru o atletă de doar 34 de ani. S-a stins din viață la doar o săptămână după nuntă
iamsport.ro
Cutremur la Rapid: ”E foarte posibil ca Daniel Pancu să fie dat afară!”
MediaFlux
Horoscop 2 noiembrie 2026. Noiembrie începe cu ambiții mari și planuri date peste cap! Cine pornește de la zero și ce zodii au un avantaj neașteptat
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT