Cele mai sănătoase uleiuri pentru gătit

Cu siguranţă aţi citit o mulţime de lucruri despre uleiurile sănătoase, ştiţi ce proprietăţi are fiecare în parte, care este cel mai savuros şi cel mai sănătos. O problemă apare însă la întrebarea care este cel mai sănătos ulei pentru gătit.
Romania TV
10 mart. 2013, 06:26
Cele mai sănătoase uleiuri pentru gătit

Pentru sosuri crude

Uleiul de măsline extravirgin (obţinut din prima presă a măslinelor) este ideal pentru prepararea sosurilor crude. Uleiul extravirgin este pur şi mult mai aromat decât celelalte variante de ulei de măsline. Urmăriţi ca eticheta produselor să conţină termeni precum “primă presă” sau “presare la rece”.

Pentru grill şi prăjit

La prăjit sunt indicate uleiurile cu grăsimi polinesaturate, aşa cum sunt uleiul de canola sau cel de seminţe de struguri. Un alt avantaj este că nu scot fum.

Alte articole
Doi chefi au dezvăluit care este cel mai bun unt din supermarket. Ce calități iau în calcul specialiștii
Doi chefi au dezvăluit care este cel mai bun unt din supermarket. Ce calități iau în calcul specialiștii
Poluare masivă în Marea Neagră. O scurgere de ulei a ucis mii de viețuitoare
Poluare masivă în Marea Neagră. O scurgere de ulei a ucis mii de viețuitoare

Citeste mai mult pe sfatulparintilor.ro

Citeste și...
Se impune plafon pentru plățile cash! Care este suma maximă pe care o poţi folosi cu bani în mână
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Răzvan Ioan Boanchiș, despre ce ar însemna o victorie la Istanbul pentru România: „Ar fi echivalentul întoarcerii la prețul motorinei de acum o lună”
Ultimele Stiri
Consilierul lui Ilie Bolojan reacționează după ce ANAF a descins la sediul firmei care controlează Realitatea Plus: „Să plătească și marii hoți. Situația se știa de mulți ani, nimeni nu a făcut nimic”
Societate
Consilierul lui Ilie Bolojan reacționează după ce ANAF a descins la sediul firmei care controlează Realitatea Plus: „Să plătească și marii hoți. Situația se știa de mulți ani, nimeni nu a făcut nimic”
Cum s-au cunoscut Flavia Mihășan și Andrei Ciobanu. Dansatoarea este mai mare cu 5 ani decât comediantul: „Nu cred în genul ăsta de diferențe”
Life
Cum s-au cunoscut Flavia Mihășan și Andrei Ciobanu. Dansatoarea este mai mare cu 5 ani decât comediantul: „Nu cred în genul ăsta de diferențe”
ANM a actualizat prognoza pentru Florii şi Paşte 2026. Cum va fi vremea până pe 20 aprilie, ce spune Elena Mateescu
Vremea
ANM a actualizat prognoza pentru Florii şi Paşte 2026. Cum va fi vremea până pe 20 aprilie, ce spune Elena Mateescu
Cum își ajuta un instructor auto elevii să copieze la examenul teoretic pentru permis. A primit o amendă colosală
Extern
Cum își ajuta un instructor auto elevii să copieze la examenul teoretic pentru permis. A primit o amendă colosală
EXCLUSIV RECHIZITORIU Cum plănuia apropiatul lui Călin Georgescu să ia prin asalt instituțiile statului. Noi detalii din dosarul de propagandă legionară: „La noi în Mișcare împreună hotărâm, doar eu iau deciziile”
Justitie
EXCLUSIV RECHIZITORIU Cum plănuia apropiatul lui Călin Georgescu să ia prin asalt instituțiile statului. Noi detalii din dosarul de propagandă legionară: „La noi în Mișcare împreună hotărâm, doar eu iau deciziile”
DailyBusiness
Guvernul va declara situație de criză pe piața carburanților și urmează să adopte măsuri pentru protejarea economiei și populației
Spynews
Alertă medicală în România! Trei copii sunt suspecți de malarie după ce au călătorit în Africa
Fanatik.ro
Jandarm, condamnat cu suspendare pentru că a bătut un bărbat până i-a rupt splina. Din 9 polițiști prezenți, nimeni nu a văzut nimic
Capital.ro
A murit actrița din Superman. A fost una dintre cele mai mari și iubite actrițe. Ultima ei dorință
Playtech.ro
Ce riști dacă lucrezi ca PFA, dar ești tratat ca angajat. Situațiile care te pot costa bani
Adevarul
Fost agent CIA: „Vom înțelege răspunsul Iranului după doliul de 40 de zile de la martiriul lui Khamenei”
wowbiz.ro
Elena Gheorghe a anunțat despărțirea în lacrimi! Artista trece prin momente dificile: „Astăzi ne luăm rămas-bun”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Daniela Ciucă, o asistentă din Vaslui, s-a stins din viață la scurt timp după ce a ieșit din tura de noapte
iamsport.ro
MM Stoica l-a amenințat pe Gigi Becali că pleacă de la FCSB dacă îl transferă pe jucătorul care a făcut videochat cu un alt bărbat: ”Râde lumea de noi!”
MediaFlux
Motivul ascuns al lui Donald Trump. Secretul din spatele războiului din Iran
stirilekanald.ro
(P) Rolul farmacistului în consilierea pacientului cu probleme ale părului
Va reuși CFR Cluj a patra victorie consecutivă în Superliga? Cum arată cotele pentru FCSB vs CFR Cluj