De ce e bună carnea de pui

O carne recomandată în diete, benefică pentru sănătate şi pentru silueta, puiul are multe calităţi în afară de gustul plăcut. Află cum să foloseşti eficient fiecare bucăţică dintr-un pui!
Romania TV
28 mart. 2013, 09:56
De ce e bună carnea de pui

Piept de pui

Fiindcă vorbim de partea cea mai aţoasă a puiului, este de preferat să foloseşti pieptul pentru fripturi la grătar sau la cuptor (marinat, ca să fie fraged şi aromat) sau şniţele. Tot pieptul se foloseşte şi pentru rulade sau salate. Conţine cam 165 kcal/100 g dacă e gătit fără piele.

Pregateste Chec picant cu piept de pui

Pulpe

Sunt ideale pentru a fi pregătite la grătar sau folosite ca ingredient în tocănite şi alte preparate cu sos. Poţi să găteşti cu ele şi supe delicioase. Gătite, conţin cam 210 calorii la 100 g, mai mult decât pieptul.

Aripioare

Preparate la grătar, ies crocante şi delicioase, dar sunt bune şi în ciorbiţe, alături de tacâmuri (gât, spinare). Conţin 290 de calorii la 100 g dacă sunt gătite cu piele, aşa cum ne plac cel mai tare!

Vezi Cum la ce poti sa foloseti apa in care fierbi legumele sau carnea

Pe eCuisine.ro găsești mai multe detalii despre carnea de pui.

DailyBusiness
Serialul care a cucerit Netflix-ul. A urcat pe primul loc în topurile lunii august
Spynews
Hidrologii anunță prăpăd în mai multe zone din România! A fost emis cod portocaliu de inundații. Unde vor lovi puhoaiele
Bzi.ro
Cum arată părinții lui Andrei Lemnaru de la Insula Iubirii 2025. Imaginea care a devenit virală
Fanatik.ro
Cine sunt cei doi tineri care trăiesc cu doar 1.500 de lei pe lună, fără joburi, curent, internet și TV
Capital.ro
Călin Georgescu nu mai poate face nimic. Soția sa, Cristela Georgescu, obligată să se conformeze. Nu s-ar fi așteptat să fie totul public
Playtech.ro
Neplata întreținerii în România. Când poți fi dat în judecată de asociația de proprietari
Adevarul
La pas prin orașul infractorilor de unde românii își iau haine contrafăcute. „Toți vânzătorii au cuțite și te curăță de bani”
wowbiz.ro
El e băiatul de 13 ani mort după ce a mâncat tăieței! S-a prăbușit brusc, imediat după ce i-a consumat. Autoritățile sunt în alertă! Toate detaliile
Evz.ro
Dragoste și crimă: povestea adevărată a lui Bonnie și Clyde
Prosport.ro
FOTO. Femeia care ia bani pentru pozele cu ea și pentru a ieși la întâlniri cu bărbați
kanald.ro
Doliu în diplomația română! Ambasadorul Ioan Donca a murit la 85 de ani
Cancan.ro
Complicele lui Emil Gânj a fost PRINS! Ireal unde l-au găsit polițiștii din România pe Ilie Sălăgean
iamsport.ro
Florin Bratu l-a lovit pe Costin Ștucan: ”Mi-a dat o palmă! «Auzi, bă, de ce ai scris de mine?»”
MediaFlux
Locul de muncă la care lucrezi cu ChatGPT și primești salariu 25.000 lei
stirilekanald.ro
A fost prins în Germania. Emil Gânj a dat peste cap planurile polițiștilor
Secretul prin care carnea ți se va topi în gură!