Cum aplică restaurantele legea bacșișului. Ce riscă patronii dacă angajații lor nu respectă legislația

Fiscalizarea bacșișului a devenit obligatorie în ianuarie 2023 și a provocat haos la început în rândul angajaților și patronilor din HORECA. Avocatnet.ro a urmărit cum se aplică legislația în restaurantele din București. 
Alina Costache
19 mart. 2023, 09:43
Cum aplică restaurantele legea bacșișului. Ce riscă patronii dacă angajații lor nu respectă legislația

De la 1 ianuarie a intrat în vigoare legea bacşişului, astfel că acum această sumă de bani lăsată în mod voluntar de către clienţi este ilustrată separat pe bon şi este fiscalizată. Conform Legii bacșișului, fiscalizarea vizează restaurantele, barurile, cafenelele. Barurile sau restaurantele sunt obligate să înmâneze clientului o notă de plată, în prealabil emiterii bonului fiscal, în care sunt prevăzute rubrici destinate alegerii de către client a nivelului bacșișului oferit, între 0% și 15% din valoarea consumației. De asemenea, nota de plată trebuie să conțină și o altă rubrică în care clientul să poată înscrie suma oferită drept bacșiș, în valoare absolută, dacă acesta optează pentru acest mod de stabilire a valorii bacșișului acordat. De reținut este faptul că, le este interzis operatorilor economici să condiționeze, sub orice formă, livrarea de bunuri sau prestarea de servicii de acordare a bacșișului.

Nu este însă vizată de lege livrarea la domiciliu. Veniturile din bacșiș sunt considerate ca fiind din alte surse și pentru ele se datorează un impozit în cotă de 10%.

Indiferent cum este plătit, bacșișul trebuie trecut pe bonul fiscal. Banii din bacșiș trebuie să ajungă la angajator, care îi impozitează, iar apoi se împart sumele nete angajaților.

Citește și: Legea bacșișului. Ce se întâmplă dacă vrei să lași la restaurant bacșiș de peste 15%

Avocanet.ro a analizat mai multe situații cu care s-au confruntat restaurantele din București de la intrarea în vigoare a legii bacșișului.

CAZ 1: Restaurantul a livrat comanda la domiciliu celui care a comandat-o, însă prin intermediul unei aplicații specializate în livrări. Clientul a dat bacșiș, dar acesta n-a fost trecut pe bonul fiscal, pentru că a fost încasat de terțul care a făcut livrarea.

CAZ 2: Comanda în restaurant. Deși a prezentat nota de plată cu opțiunile pentru acordarea bacșișului, salariatul restaurantului n-a pus la dispoziție un pix și nici n-a menționat nimic despre opțiuni la momentul încasării contravalorii consumației prin card bancar. S-a acordat bacșiș în numerar. Nu s-a prezentat ulterior bonul fiscal. În acest caz, avocatnet.ro precizează că restaurantul n-a procedat corect. Nu s-au respectat integral regulile fiscalizării, dar salariatul a avut posibilitatea de a bifa ulterior pe nota de plată bacșiș zero, pentru ca situația să fie „corectă” în evidențe și bonul fiscal să fie emis fără menționarea bacșișului.

CAZ 3 (25 februarie): Comandă la restaurant. S-a prezentat nota de plată cu opțiunile pentru acordarea bacșișului și salariatul le-a menționat la momentul încasării contravalorii consumației prin card bancar. S-a acordat bacșiș cu cardul. S-a prezentat ulterior bonul fiscal cu menționarea bacșișului. În acest caz, restaurantul a procedat corect.

Ce riscă patronii de restaurante și baruri dacă angajații lor nu respectă legea bacșișului

Firmele care nu respectă regulile fiscalizării riscă o amendă între 2.000 și 4.000 de lei. Mai mult, la un eventual control fiscal, dacă bacșișurile încasate depășesc 15% din consumație – fiscaliștii avertizează că partea ce trece de 15% poate fi considerată venit salarial pentru care să se datoreze atât impozit, cât și contribuții sociale.

DailyBusiness
Generaţia Z aplică pentru locuri de muncă în format fizic pentru că se simte singură
Spynews
Hidrologii anunță prăpăd în mai multe zone din România! A fost emis cod portocaliu de inundații. Unde vor lovi puhoaiele
Bzi.ro
Ce pensie are Valentin Ceaușescu? Viața discretă a fiului fostului dictator după decenii de muncă în cercetare
Fanatik.ro
Dezastru în afaceri pentru cumnatul lui Nicușor Dan. Cum a ajuns firma lui Bogdan Grădinaru în această situație
Capital.ro
Se schimbă banii. Statul care își schimbă bancnotele: Vechile bancnote vor fi înlocuite cu cele noi
Playtech.ro
Amendă de 4.000 de lei pentru depășirea vitezei legale în 2025. Diferența dintre drum național și drum european
Adevarul
Termocentrala Mintia, sfârșitul epocii cărbunelui. Transformarea spectaculoasă a „Stelei de pe Mureș”
wowbiz.ro
Primele cuvinte ale tânărului care a agonizat 10 ore în râpa din munții Făgăraș lângă cei 4 prieteni morţi! Declarații sfâșietoare
Evz.ro
Chirii mai scumpe, facturi mai mari pentru studenți. Va fi un an greu
Prosport.ro
FOTO. Fiica lui Ilie Năstase și a Amaliei Năstase s-a pozat la duș
kanald.ro
Azi se afișează rezultatele finale, după contestație, ale examenului de Bacalaureat, sesiunea de toamnă 2025
Cancan.ro
Numele lui Ilie Năstase, implicat în dosarele Epstein. Tenismenul face primele declaraţii despre cazul care a îngrozit Hollywood-ul: 'Au luat toate
iamsport.ro
Două noi transferuri la Universitatea Craiova! Loviturile plănuite de Mihai Rotaru
MediaFlux
Viitorul Primar al Capitalei! Răsturnare înainte de alegerile locale din București
stirilekanald.ro
Rusia exclude o întâlnire directă cu Volodimir Zelenski. Răsturnare de situație în privința opririi războiului din Ucraina
Mihai Voropchievici Horoscop rune 24–29 august. Vărsătorii dau lovitura, Berbecii il au pe Wunjo, Fecioarele primesc bani