De ce să pui un cartof în varza murată. Acest truc te ajută să scapi de o mare problemă

Ne apropiem rapid de iarnă, deci e perioada perfectă pentru a folosi varza murată pentru diferite preparate tradiționale. Iată cât de mult te poate ajuta un simplu cartof.
Alina Costache
19 nov. 2023, 08:00
De ce să pui un cartof în varza murată. Acest truc te ajută să scapi de o mare problemă
De ce e bine să pui un cartof în varza murată

În comerț există nenumărate opțiuni de varză murată, iar dacă ni se face poftă de sarmale, putem prepara o oală oricând. Însă, după ce am pregătit toate ingredientele și începem să gătim, putem avea surpriza neplăcută de a vedea că varza este prea sărată.

Citește și: Câtă sare se pune la varza murată pentru a avea sarmale delicioase de Crăciun

Există un truc ingenios pe care îl putem folosi la varza murată, care ne va scăpa de gustul prea sărat. Trebuie să adăugăm un cartof. Lăsat în apa în care vom pune varza, acesta poate extrage eficeint excesul de sare, iar mâncarea va fi mai delicioasă.

Pe lângă cartof, mai avem la îndemână și alte opțiuni, pentru a grăbi procesul. Cu cel puțin o oră înainte de a începe să gătim, punem varza la desărat, în apă. Dacă gustul este exagerat de sărat, poate fi nevoie să fie lăsată chiar și peste noapte.

Citește și: De ce să nu sufli în butoiul cu varză murată. Riscurile la care te expui dacă folosești această tehnică: „Duce la accidente în zona cardiacă, pulmonară și cerebrală”

În cele din urmă, dacă ați cumpărat o varză murată, există modalități de a salva mâncarea, dacă știți ce trucuri să folosiți.

Indiferent dacă folosim acest truc pentru a scăpa de sarea în exces din varza murată din comerț, sau poate chiar și noi am scăpat prea multă sare atunci când am pus murăturile acasă, cartoful este o opțiune ingenioasă pentru a repara problema.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Sorinel Copilul de Aur și-a dus soția în vacanță, după scandalul cu fosta amantă! Ce destinație au ales
Fanatik.ro
Primul antrenor care refuză să-i ia locul lui Marius Baciu la FCSB: „Nu voi ajunge niciodată acolo!”
Capital.ro
Pensii 2026. Nu te găsește poștașul acasă? Ce trebuie să faci ca să nu rămâi fără bani
Playtech.ro
Câți bani mai câștigă șoferii de Uber și Bolt după scumpirea motorinei şi benzinei. Sumele după taxe și carburant
Adevarul
„Soția s-a rănit într-un fier ieșit din saltea”. Vacanța de 2.380 de euro a unei familii de români într-un hotel de 5 stele din Turcia s-a transformat într-un coșmar
wowbiz.ro
„Să vă rugați pentru mine, am 5 tumori” Alina Pușcău, în lacrimi! Modelul internațional a lansat un apel, după ce a fost diagnosticată cu o boală gravă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Român de 19 ani, MORT după ce a cules r... Vezi mai mult
iamsport.ro
Banciu a numit viitoarea campioană a României: ”O să câștige atât sezonul regulat, cât și play-off-ul!”
MediaFlux
Gata cu buletinele vechi! Cartea de identitate electronică devine documentul standard în România
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România