Preparatele din carne de porc, nelipsite de pe mesele românilor. Ce conțin urechile de porc din Kaufland, considerate o delicatesă

În timpul sărbătorilor de iarnă, gospodinele gătesc preparate deosebite pentru întreaga familie. Printre acestea se numără celebrele sarmale, dar și salata boeuf, orientală, sau cele în care predomină carnea de porc.

Citește și România nu produce cea mai bună carne de porc din Europa. Țara care este pe primul loc, dezvăluită de președintele Romalimenta

Desigur, de pe masa de Sărbători nu lipsesc cozonacii, plăcintele sau checul. Când vine vorba de carne, românii nu concep ca de pe masa tradițională să lipsească preparate precum piftie sau friptura de porc.

Totodată, există multe produse deja preparate care sunt oferite către vânzare în marile lanțuri comerciale, iar printre acestea se află și urechile de porc feliate din Kaufland. Însă nu mulți știu ce conține pachetul.

Cât costă urechile de porc

Printre delicatesele consumate de români se numără urechile de porc feliate, pe care mulți români le-au cumpărat deja din Kaufland.

Prețul pentru 142 de grame este de 11,49 de lei, deci, pentru un kilogram, oamenii scot din buzunar în jur de 80 de lei.

Produsul este făcut în România și se recomandă ca acesta să se consume în 48 de ore, după ce ambalajul a fost deschis.

Produsul refrigerat ambalat în vid trebuie să fie ținut la o temperatură de 0 – 4 grade Celsius. Urechile de porc feliate au fost fierte și afumate cu lemn de fag, potrivit Cancan.ro.

Ce ingrediente se regăsesc în conținutul acestui produs:

• Urechi de porc;
• Sare;
• Proteină animală din porc;
• Stabilizatori (di și tri polifosfați de sodiu – E339);
• Dextroză;
• Agent de îngroșare (Caragenan – E407);
• Antioxidanți (Citrat de sodiu – E331, Izoascorbat de sodiu – E301);
• Potențiator de gust (Monoglutamat de sodiu – E621);
• Nitrit de sodiu – E249.

Citește și Doar 10% din carnea de porc de pe piaţa din România este de provenienţă locală. Cum s-a ajuns în această situaţie inimaginabilă

De altfel, se oferă și informațiile nutriționale medii pentru 100 de grame de produs. Acestea sunt:

• Valoare energetică – 1252.4KJ/306KCAL;
• Grăsimi – 28.1 grame din care acizi grași saturați 8.22 de grame;
• Glucide – 1.5 grame din care zaharuri 0.69 grame;
• Proteine – 11.79 de grame;
• Sare – 0.47 grame;
• Poate conține urme de soia, lapte, muștar și țelină.