REŢETA ZILEI: Peşte italian cu roşii

Ingrediente:

100 g file de cod

1 dovlecel, taiat pe lungime

1 rosie, taiata felii

1 lingurita ulei de masline

5 g piper negru

10 g busuioc

50 g orez, fiert

felii de lamaie

salata

sare.

Incearca si Ceviche de somon

Mod de preparare:

1. Prajiti pestele, dovlecelul si rosia intr-o tigaie, cu putin ulei. Asezonati cu sare si piper si presarati busuioc.

2. Pe o farfurie, puneti dovlecelul, apoi pestele, apoi rosiile.

3. Serviti cu orez fiert, lamaie si frunze de salata.

La fel de gustos este si: Somon en papillote

Pe eCuisine mai gasesti si:

Tartă cu spanac

Sandvisuri regale cu pui