Ce beneficii are vinul și cât trebuie să consumăm. Recomandările făcute de specialiști

Vinul este obținut prin fermentarea strugurilor și se numără printre cele mai populare și consumate băuturi în Europa. Cu toate acestea, specialiștii spun că există o anumită cantitate care trebuie băută, fără a exagera.
Alina Costache
31 oct. 2024, 20:03
Ce beneficii are vinul și cât trebuie să consumăm. Recomandările făcute de specialiști

Vinul este obținut prin fermentarea strugurilor și se numără printre cele mai populare și consumate băuturi în Europa. Cu toate acestea, specialiștii spun că există o anumită cantitate care trebuie băută, fără a exagera.

Citește și: Leon Dănilă dezvăluie secretele despre impactul pe care vinul, cafeaua și ciocolata îl au asupra sănătății creierului

În trecut, vinul era folosit ca cel mai puternic dezinfectant, iar acum, testele arată că acesta ucide microbii de holeră într-un interval de 30 de secunde până la 10 minute. Bacteriile E.coli mor între 30 și 60 de minute, iar germenii de febră tifoidă mor între 5 minute și cel mult 4 ore.

Încă din 1950, un cercetător francez a descoperit că vinul are puteri vindecătoare asemănătoare cu cele ale penicilinei. Alte teste au arătat că vinul și sucul proaspăt de struguri sunt mai eficiente decât unele antibiotice, iar în 1970, testele au demonstrat că niciunul dintre virușii testați nu a supraviețuit 24 de ore contactului cu extrasul de struguri. Sucul de struguri și vinul roșu au dovedit puternice activități antivirale contra poliovirusului, virusului herpes simplex, virusului care provoacă meningită, febră și diaree și virușiror de gripă. De asemenea, vinul roșu s-a dovedit a fi mai antiviral decât sucul de struguri.

Totodată, testele au arătat că vinul omoară salmonella și bacteriile E Coli și elimină aproape complet riscul de hepatită.

Ce beneficii are vinul asupra organismului. Cantitatea potrivită pentru consum

Vinul roșu poate preveni dezvoltarea unor tipuri de cancer, poate oferi un somn odihnitor, are rol antiinflamator, aduce beneficii în cazul atersclerozei, are beneficii în cazul pietrelor la rinichi și previne răcelile. În același timp, vinul alb are proprietăți anti-îmbătrânire, subțiază sângele, susține sistemul imunitar, are proprietăți antimicrobiene, are efecte pozitive asupra sănătății oaselor, previne formarea cheagurilor de sânge și poate reduce crizele de angina.

Potrivit cercetărilor realizate de-a lungul timpului, consumul a două sau trei pahare de vin pe zi scad riscul bolilor de inimă și aduc și alte beneficii asupra organismului.

Mai mult, specialiștii în domeniu spun că vinul alb trebuie servit în timpul mesei, acest fapt încetinind absorbția alcoolului în sânge și contribuind la evitarea consumul excesiv.

Citește și: Cum să limpezeşti vinul acasă. Cele mai eficiente metode pentru eliminarea sedimentelor

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Meteorologii ANM au anunțat cum va fi vremea la început de toamnă. La ce temperaturi să ne așteptăm
Fanatik.ro
Sigla lui Dinamo, motiv de scandal în direct Andrei Nicolescu vs Dănuț Lupu: „E o minciună care inflamează spiritele!” / „Ceartă-te cu domnul Badea!”
Capital.ro
Vremea se schimbă radical în România. Canicula este urmată de furtuni, vijelii și o răcire accentuată
Playtech.ro
Poți parca mașina în fața propriei porți? Situația în care proprietarul poate fi amendat chiar dacă locuiește acolo
Adevarul
Vacanță în Delta Dunării, pe ape la niveluri record. Guvernatorul Florin Stăneață: „Se poate ajunge în orice punct de interes”
wowbiz.ro
„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
O nouă dronă a fost doborâtă pe teritoriul României. Ministrul Apărării a făcut anunțul
iamsport.ro
Gigi Becali i-a forțat plecarea antrenorului de la FCSB, iar rivalii au jubilat: ”Acum avem mai multe șanse!”
MediaFlux
Ce pensie primești dacă nu ai muncit nici măcar o zi în viața ta. Banii se acordă începând cu vârsta de 65 de ani
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat