REŢETA ZILEI: Bezele de piersici

Ingrediente:

1 borcan compot de piersici (sau 3-4 fructe proaspete)

50 g  frunze de menta tocate

50 g alune pisate

2 albusuri

50 g zahar

1 lingurita de otet.

Incearca si: Ice Tea cu lime si menta

Mod de preparare:

1. Scurge piersicile de lichid si taie-le felii. Pune-le intr-un castron pentru cuptor.

2. Toaca alunele si menta si presara peste piersici. Incalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius.

3. Bate albusurile de ou cu zaharul pana se intaresc. Toarna otetul. Intinde bezeaua peste piersici.

4. Tine la cuptor timp de 15-20 de minute. Se serveste imediat.

La fel de minunata este si reteta: Cocktail rece de fructe de padure cu topping de bezea

Pe eCuisine mai gasesti si:

Supă rece cu iaurt şi castraveţi

Frigărui de pui cu sos de ghimbir