Alimente de Crăciun retrase de urgență din toate supermarketurile. Nu mai pot fi cumpărate de sărbători, risc de contaminare

Ministerul Sănătății a anunțat retragerea imediată de la comercializare a unor alimente, printre care cârnați și mezeluri, deoarece prezintă un risc de contaminare cu bacteria Listeria monocytogenes, responsabilă pentru apariția listeriozei.
Irina Dumitrescu
25 dec. 2024, 11:00
Alimente de Crăciun retrase de urgență din toate supermarketurile. Nu mai pot fi cumpărate de sărbători, risc de contaminare

Conform autorităților, bacteriile ar fi fost detectate într-un lot de alimente fabricate de compania italiană Salumi Marzari, în fabrica sa din Pescara, Italia. Măsura vizează mezelurile cu numărul de lot 48-2024, datate 25 noiembrie 2024, care au fost vândute sub denumirile „Angioletti”, „Diavoletti”, „Bastone Vastese” și „Salsicce Secche”, toate produse pentru o singură dată și ambalate în porții de aproximativ 250 de grame. Acestea au un termen de valabilitate de șase luni de la data ambalării.

Alimente periculoase în supermarketuri

Deși retragerea acestor produse contaminate a fost anunțată pe 21 decembrie 2024, detaliile au fost publicate oficial pe 24 decembrie pe portalul Ministerului Sănătății, dedicat informării despre siguranța alimentelor. Măsura a fost luată pentru precauție, având în vedere prezența bacteriei Listeria monocytogenes în produsele respective.

Citește și Ingredientul care strică tot gustul bun al cârnaților de casă. 99% dintre gospodine exagerează cu el

Ce este listerioza

Listerioza este o infecție cauzată de bacteria Listeria, în special Listeria monocytogenes, ce poate fi întâlnită în sol, apă, alimente crude, carne, produse lactate nepasteurizate și alte produse contaminate, inclusiv mezeluri și cârnați. Această bacterie are capacitatea de a supraviețui la temperaturi scăzute și într-o gamă variată de medii. Simptomele pot apărea într-un interval cuprins între 3 și 70 de zile de la expunerea la bacteria Listeria. Printre semnele comune ale listeriozei se numără:

  • febră, care poate varia de la moderată la severă;
  • dureri musculare, ce pot fi confundate cu simptomele altor infecții;
  • dureri de cap, care pot fi de intensitate variabilă;
  • greață și vărsături, manifestări gastrointestinale frecvente;
  • diaree, posibilă în cazul infecției cu Listeria.

Vezi și „Uzina” de caltaboşi, şorici şi cârnaţi din Alba. Cum arată porcul de 500 kg, sacrificat de Crăciun 2024. Este mai mare ca Decebal (423 kg), dar departe de uriaşul Jardel (600 kg) sau tancul Marcel (723 kg)

Listerioza afectează atât oamenii, cât și animalele, iar în trecut au existat cazuri în care produse alimentare au fost retrase din comerț în România din cauza riscului de contaminare. Autoritatea Națională Sanitar-Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) se ocupă de gestionarea acestor probleme.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Ion Iliescu a fost supus unei noi intervenții! Anunț de ultimă oră despre starea de sănătate a fostului președinte
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Ce să pui la rădăcina roșiilor în luna iulie dacă vrei să crească mai mari și gustoase. Trucul pe care doar fermierii cu experiență îl cunosc
Capital.ro
Taxă pentru șoferi. Se achită până la 1.000 lei/an. Plata se face online sau la ghișeele primăriei
Playtech.ro
Semn rutier albastru cu cifra 40. Ce reprezintă şi ce trebuie să faci dacă îl vezi
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Coreea de Nord a pierdut peste jumătate din trupele trimise Rusiei. Ar putea trupele nord-coreene să fie desfășurate la granița cu Ucraina?
wowbiz.ro
Imagini de infarct cu Ioana Tufaru în costum de baie la plajă în Eforie! Vacanță pe buget de criză: 40 lei/zi
Spynews
Discuții aprinse pe ponton la Snagov. Laurențiu Reghecampf a venit să ia barca! A venit poliția
Spynews
Când a aflat Dan Alexa de presupusa infidelitate a soției sale! Susține că el a filmat imaginile cu ea ieșind din casa altui bărbat: ”Mi-a luat nevasta”
Evz.ro
Soarele își revarsă furia. Pământul e în mare pericol
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
kanald.ro
Bucureștenii rămân fără apă începând cu 17 iunie 2025! Care este Sectorul vizat
Cancan.ro
Mariana Moculescu, scene șocante în garsonieră: a cerut ordin de protecție: 'Era beat criță și trăgea de mine'
Playsport.ro
Actul obligatoriu pe care trebuie să îl ai neapărat la tine dacă pleci în vacanță cu o mașină care...
Capital.ro
România a pierdut cel mai iubit actor. A fost o figură emblematică a scenei românești. Nu va fi uitat niciodată
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Cum arată acum Mariana Bitang, la 62 de ani! Apariție rarisimă a „Doamnei de Aur” a gimnasticii românești
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Asta mai lipsea. Grevă generală
MediaFlux
Sute de mii de români primesc banii din 16 iunie. Banii intră în cont sau prin mandat poștal
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat