Trucul simplu prin care puteți menține căpșunile proaspete până la 10 zile. Cum vă puteți bucura de delicioasele fructe mai mult timp

Căpșunile pot fi menținute proaspete până la 10 zile, dacă utilizați un truc foarte simplu, folosit de gospodine. Un ingredient pe care aproape toți românii îl au în casă poate fi folosit pentru a stopa dezvoltarea bacteriilor
Alina Costache
09 mai 2025, 10:39
Trucul simplu prin care puteți menține căpșunile proaspete până la 10 zile. Cum vă puteți bucura de delicioasele fructe mai mult timp
Trucul simplu prin care puteți menține căpșunile proaspete până la 10 zile. Cum vă puteți bucura de delicioasele fructe mai mult timp

Căpșunile se strică destul de repede, astfel că mulți români observă, când deschid frigiderul după ceva timp, că acestea devin ofilite sau chiar mucegăite. Există o soluție simplă pentru acest lucru, care permite păstrarea fructelor proaspete pentru mai mult timp. Este nevoie numai de… bicarbonat de sodiu, care se găsește în aproape orice bucătărie.

Ce trebuie să faceți pentru a menține căpșunile proaspete mai mult timp

Căpșunile se strică atât de repede dat fiind bacteriile, mucegaiul și restul de pesticide care se află pe suprafața acestora. Ele accelerează procesul de descompunere, făcându-le să se altereze mult mai repede decât ne-am dori acest lucru.

Citește și : Trucul simplu pentru cele mai dulci căpșuni. Ce trebuie să le aplici de două ori pe lună, rezultate se văd rapid

Bicarbonatul de sodiu are proprietăți de curățare foarte eficiente, care ajută la eliminarea reziduurilor de pesticide și a bacteriilor care cauzează deteriorarea rapidă a fructelor și legumelor. De asemenea, are rolul de a preveni dezvoltarea mucegaiului.

Ce îți trebuie:

  • 1 bol mare (sau chiar chiuveta, dacă ai cantități mai mari de fructe)
  • Apă rece
  • 1-2 linguri de bicarbonat de sodiu

Citește și : Cum faceți ca mâncarea gătită la air fryer să aibă gust de mâncare prăjită în ulei

Pașii pentru un rezultat perfect:

  • Umple bolul cu apă rece.
  • Adaugă bicarbonatul de sodiu și amestecă bine.
  • Înmoaie căpșunile în soluția obținută timp de 10-15 minute.
  • După acest timp, clătește-le bine sub apă curată și asigură-te că sunt complet uscate înainte de a le depozita. Picăturile de apă pot contribui la dezvoltarea mucegaiului, așa că ai grijă ca fructele să fie uscate temeinic.

DailyBusiness
Plafonarea gazelor expiră de la 1 aprilie. Bogdan Ivan: „Nu ar trebui să existe scumpiri, avem mecanisme de protecție”
Spynews
Fostul președinte al lui Adrian Mutu, Alain Orsoni, a fost împușcat mortal la înmormântarea mamei sale: ”Era un om extraordinar”
Fanatik.ro
După militari, urmează toți românii. PNL și PSD, obligate să majoreze vârsta de pensionare. „Este inevitabil. Cu 64, 65 de ani nu mai rezistăm”
Capital.ro
Doliu în muzica populară. A murit unul dintre cei mari artiști din România. A impresionat-o chiar și pe Maria Tănase
Playtech.ro
De ce ar trebui caloriferele setate mereu la nivelul 3, potrivit specialiștilor
Adevarul
Ce burse oferă Ministerul Educației pentru elevi și studenți în 2026. Cum pot obține tinerii bani de la stat
wowbiz.ro
Medicii au făcut anunțul despre Sofia Vicoveanca, după ce artista a suferit un infarct! Ce se întâmplă cu ea în aceste momente?
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Veronica si Dorobațu sunt câștigătorii „Casa iubirii” sezonul patru. Primele declarații după ce au intrat in posesia marelui premiu
iamsport.ro
Klaus Iohannis, indicat complice într-un caz de trucare de meciuri în fotbalul românesc: ”Aveam mărturiile antrenorilor și jucătorilor”
MediaFlux
Bani gratis de la AFIR. Românii pot obține 300.000 de euro
stirilekanald.ro
Mama lui Sergiu Țârnă, sfâșiată de durere după moartea tânărului. Mesajul dureros transmis polițistului criminal: ”Mi-au rupt sufletul”
Superliga 2025 – runda finală: FCSB vs Rapid și alte 2 meciuri de top în weekend