Trucul simplu prin care puteți menține căpșunile proaspete până la 10 zile. Cum vă puteți bucura de delicioasele fructe mai mult timp

Căpșunile pot fi menținute proaspete până la 10 zile, dacă utilizați un truc foarte simplu, folosit de gospodine. Un ingredient pe care aproape toți românii îl au în casă poate fi folosit pentru a stopa dezvoltarea bacteriilor
Alina Costache
09 mai 2025, 10:39
Trucul simplu prin care puteți menține căpșunile proaspete până la 10 zile. Cum vă puteți bucura de delicioasele fructe mai mult timp
Trucul simplu prin care puteți menține căpșunile proaspete până la 10 zile. Cum vă puteți bucura de delicioasele fructe mai mult timp

Căpșunile se strică destul de repede, astfel că mulți români observă, când deschid frigiderul după ceva timp, că acestea devin ofilite sau chiar mucegăite. Există o soluție simplă pentru acest lucru, care permite păstrarea fructelor proaspete pentru mai mult timp. Este nevoie numai de… bicarbonat de sodiu, care se găsește în aproape orice bucătărie.

Ce trebuie să faceți pentru a menține căpșunile proaspete mai mult timp

Căpșunile se strică atât de repede dat fiind bacteriile, mucegaiul și restul de pesticide care se află pe suprafața acestora. Ele accelerează procesul de descompunere, făcându-le să se altereze mult mai repede decât ne-am dori acest lucru.

Citește și : Trucul simplu pentru cele mai dulci căpșuni. Ce trebuie să le aplici de două ori pe lună, rezultate se văd rapid

Bicarbonatul de sodiu are proprietăți de curățare foarte eficiente, care ajută la eliminarea reziduurilor de pesticide și a bacteriilor care cauzează deteriorarea rapidă a fructelor și legumelor. De asemenea, are rolul de a preveni dezvoltarea mucegaiului.

Ce îți trebuie:

  • 1 bol mare (sau chiar chiuveta, dacă ai cantități mai mari de fructe)
  • Apă rece
  • 1-2 linguri de bicarbonat de sodiu

Citește și : Cum faceți ca mâncarea gătită la air fryer să aibă gust de mâncare prăjită în ulei

Pașii pentru un rezultat perfect:

  • Umple bolul cu apă rece.
  • Adaugă bicarbonatul de sodiu și amestecă bine.
  • Înmoaie căpșunile în soluția obținută timp de 10-15 minute.
  • După acest timp, clătește-le bine sub apă curată și asigură-te că sunt complet uscate înainte de a le depozita. Picăturile de apă pot contribui la dezvoltarea mucegaiului, așa că ai grijă ca fructele să fie uscate temeinic.

DailyBusiness
Erdogan amenință Israelul cu intervenția: Tensiunile dintre Ankara și Ierusalim escaladează
Spynews
Fiica lui Sile Cămătaru, jignită în ultimul hal: “O găsim la vitrină…”. Cum a reacționat
Fanatik.ro
De ce nu a mai ajuns Adrian Mutu la echipa națională. Mircea Lucescu a avut un rol decisiv
Capital.ro
Schimbări privind obținerea permisului de conducere. MAI vrea să modifice regulile în România
Playtech.ro
Amenzi pentru românii fără asigurare de locuință. Poliția ar putea face controale acasă, potrivit unui proiect de lege
Adevarul
Șoc în fotbal: fostul portar Alex Manninger a murit într-un accident rutier îngrozitor. A intrat cu mașina într-un tren de pasageri
wowbiz.ro
Nepotul lui Mircea Lucescu, dezvăluirea care îți va rupe sufletul. ”Și-a dorit să mergem împreună, dar n-am mai apucat…”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
17 persoane și-au pierdut viața şi aproape 100 au fost rănite, după ce Rusia a atacat Ucraina cu drone şi proiectile. Cum a răspuns Kievul
iamsport.ro
Edi Iordănescu a rupt tăcerea! De ce a plecat, de fapt, de la echipa națională: ”Asta am cerut! Nu am ajuns la un numitor comun”
MediaFlux
Înălțarea Domnului 2026. Ziua în care se suprapun trei mari sărbători anul acesta
stirilekanald.ro
Rusia va plăti despăgubiri după ce a doborât un avion de pasageri cu 67 de oameni la bord
Va reuși CFR Cluj a patra victorie consecutivă în Superliga? Cum arată cotele pentru FCSB vs CFR Cluj