Rețetă de socată. Ingredientul special care îi dă o tentă tropicală

Socata este băutura vedetă a verii. Este perfectă în zilele caniculare și este și foarte sănătoasă. Astăzi vă prezentăm o rețetă specială, care vă va duce cu gândul la o vacanță exotică.
Alina Costache
04 iun. 2025, 12:07
Rețetă de socată. Ingredientul special care îi dă o tentă tropicală

Rețetă de socată. Există un ingredient special care transformă această băutură într-un adevărat deliciu. Află în rândurile de mai jos care este.

Rețetă de socată. Cum să prepari băutura verii

Dacă vrei să te bucuri de o băutură care să te ducă cu gândul la o vacanță exotică, atunci pune în socata ta un pic de ananas. Acest fruct îi dă băuturii o tentă tropicală.

Iată care sunt ingredientele pentru cinci litri de socată: 10-12 flori mari de soc, un ananas, două lămâi, 500-700 de grame de zahăr, o lingură de oțet de mere, cinci litri de apă și opțional puteți adăugă și câteva frunzulițe de mentă.

Citește și Socata, băutura copilăriei. Rețetă rapidă fără zahăr

Mod de preparare

Spălăm florile de soc, curățăm ananasul și îl tăiem cubulețe, după care îl zdrobim cu o furculiță. Cei care folosesc ananas din conservă trebuie să-l scurgă bine de zeamă.

Apoi, se ia un borcan mare, se adaugă florile de soc, ananasul, feliile de lămâie, sucul de lămâie, zahărul și oțetul. Se pune apa peste toate acestea și se amestecă până se dizolvă zahărul.

Borcanul îl acoperim cu un tifon sau cu o farfurie ușoară, după care îl lăsăm timp de 3-5 zile într-un loc ferit de soare. Băutura este gata atunci când devine ușor acidulată și aromată, scrie click.ro. 

După ce e gata, strecurăm băutura și o punem în sticle pe care le băgăm în frigider.

Pentru un plus de savoare poți adăuga și câteva feliuțe de mango. Cei care preferă băutura mai acidulată, pot folosi apă minerală.

Se poate servi cu câteva cuburi de gheață și o felie de lime.

Citește și Socată delicioasă care amintește de gustul copilăriei. Trucul Gherghinei Stancu

DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Fiul lui Elis Armeanca și iubita lui s-au căsătorit. Cei doi au dezvăluit și sexul bebelușului la petrecere
Fanatik.ro
Mihai Stoica îl distruge pe Iulian Călin după eșecul cu U Cluj: „A inventat o simulare ordinară!”
Capital.ro
Cât valorează anii de muncă la calcularea pensiei. Diferențele dintre 15, 25 și 35 de ani de cotizare în 2026
Playtech.ro
TABEL. Câți bani ar primi pensionarii în plus în 2027. Sunt două variante de majorare, calcule pentru pensii de 3.000, 4.000 și 5.000 de lei
Adevarul
„Ori are ceva la mână împotriva lui Trump, ori este prea ușor de păcălit”. De ce încearcă președintele american să se distanțeze de Netanyahu
wowbiz.ro
Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Sfârșit crunt pentru o atletă de doar 34 de ani. S-a stins din viață la doar o săptămână după nuntă
iamsport.ro
Cei 2 cunoscuți fotbaliști pe care i-a ”adoptat” Gică Hagi: ”Am stat la el acasă, în camera de oaspeți, ne-a deschis ușa familiei”
MediaFlux
Pensia după 15, 25 sau 35 de ani de vechime în muncă. Calculele care se fac pentru 2026
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT