Cum face bunica Gherghina turte, la Teleorman. Rețeta a fost dezvăluită: „Mi-e poftă de mor”

Bunica Gherghina a dezvăluit o rețetă care a devenit virală pe rețelele sociale. Este vorba despre scovergi sau turte, așa cum le numește bătrâna, care a explicat pas cu pas cum le pregătește la ea, în Teleorman.
Alina Costache
09 iun. 2025, 20:54
Cum face bunica Gherghina turte, la Teleorman. Rețeta a fost dezvăluită:
Cum face bunica Gherghina turte, la Teleorman

Bunica Gherghina este deja celebră pe Internet, iar rețelele ei sunt foarte apreciate. Recent, a dezvăluit cum face ea turte, o rețetă foarte simplă, cu ingrediente puține și care aduce aminte de copilărie.

Citește și: Cu ce s-a ocupat în tinerețe bunica Gherghina, celebra tiktokeriță care gătește cele mai gustoase bucate: „25 de ani am lucrat cu cozi interminabile, fără calculatoare, doar cu capul. Nu am avut nicio reclamație”

Pentru această rețetă, ai nevoie de:

  • 1 kg făină
  • 700 ml apă
  • o linguriță de sare
  • o linguriță de zahăr
  • o nuculiță de
  • ulei

Cum prepară bunica Gherghina turtele

Pregătesc turte, că mi-e o poftă de mor! În zona noastră, în Teleorman, se numesc turte și eu așa le zic, turte, nu scovergi, turte! Pentru aceste turte ne trebuie 1 kilogram de făină, 700 de mililitri de apă, zahăr, sare și drojdie.

Am făcut un cuibușor în făină, punem sarea, zahărul și drojdia. Așa ca o linguriță de sare, o linguriță de zahăr, desfacem și drojdia și luăm o nuculiță de drojdie.

Trecem la frământat, punem apa încet, încet, câte puțină, câte puțină. Apa trebuie să fie călduță la turte. Frământați mai mult coca, până se încorporează ea toată făina. O lăsăm acum la dospit, închinăm coca că așa se face, să iasă turtele bune.

Când o vedeți crescută, atunci începeți să modelați formele pentru turte. Dacă doriți să faceți rețeta mea, eu folosesc numai drojdie proaspătă, nu folosesc drojdia uscată. Gata, a crescut drojdia de turte, ne apucăm să le formăm.

Am pus uleiul la încins și urmează să coacem turtele. De-abia aștept să mănânc, că mi-e poftă de mor. Gata turtele, poftă bună!”, a explicat bunica Gherghina, pe TikTok.

@bunica.gherghina Turte ca la Teleorman👵🏻❤️ #teleorman #bunicagherghina #fyp #turte #țară #yummyfood ♬ sunet original – bunica.gherghina

DailyBusiness
Statul dă 700 de lei în plus pentru pensionari! CÂND ajung banii la aceștia
Spynews
Unde a fost dusă urna cu cenușa lui Robert Lupu, ucigașul Teodorei Marcu. Familia l-a incinerat zilele trecute
Bzi.ro
Dani Oțil face bani la foc automat! Ce avere a ajuns să aibă prezentatorul TV
Fanatik.ro
Noile taxe de la 1 iulie 2025: TVA de 21% și impozitarea veniturilor românilor cu 16%! Cum arată pachetul complet de măsuri fiscale pregătit între Cotroceni și partide
Capital.ro
Șoferii care trebuie să se prezinte la RAR. Nu se mai emite ITP. Mașina nu mai are drept de circulație
Playtech.ro
Ce faci dacă vecinul nu plătește întreținerea. Când intervine legea
DailyBusiness
ANPC a găsit alte nereguli în supermarketuri. Produse expirate, mizerie și amenzi de 140.000 lei
Adevarul
Efectele reale ale postului cu apă asupra organismului uman. Experimentul făcut de cercetători
wowbiz.ro
A murit. Niculina Stoican, în DOLIU: „Atât a fost. Trebuia să…”
Spynews
Anca Țurcașiu și iubitul, imagine emoționantă alături de nepoțel. Cum s-a fotografiat artista / FOTO
Spynews
Iulia Vântur s-a întors în România. Ce spune despre viața trăită alături de Salman Khan
Evz.ro
Salariile pe card vor fi istorie în România. Cash-ul revine la putere dacă se introduce taxa universală
Ego.ro
Cine este și cum arată singura soră a lui Klaus Iohannis. Acum s-a aflat! FOTO
Prosport.ro
FOTO. Prezentatoarea TV a fost dată afară! A vorbit imediat despre ce a pățit: „Nu poți face asta”
kanald.ro
Zboruri întârziate pe Aeroportul Otopeni! Trafic aerian dat peste cap de vremea severă din București
Cancan.ro
Înmormântarea Prințesei Kate, plănuită în mare secret! Care a fost planul Palatului Buckingham
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Cum s-au furat alegerile. George Simion aruncă bomba: N-are nici sprijinul propriei soții!
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Raluca Zenga i-a lăsat mască pe tanzanieni. Apariție spectaculoasă la plajă
stirilekanald.ro
VIDEO „Fântâni arteziene” cu apă murdară direct în Dâmbovița! Furtuna a făcut prăpăd în București, iar autoritățile par depășite de situație
Ilie Bolojan, anunț major despre serviciul militar obligatoriu: „Este bine să avem o armată dotată. Trebuie să ne adaptăm la aceste realități”
MediaFlux
Ajutor de stat important pentru români. Cererile trebuie depuse până la 13 iunie
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Lebedele albe au fugit departe, departe, departe… Rusia încearcă să-și ascundă bombardierele strategice