Care era preparatul preferat al Regelui Mihai. Gustul savuros te face să te lingi pe degete REȚETĂ

Regele Mihai al României, deși provenea dintr-o dinastie germană, iubea un preparat italienesc, pe care încerca să îl mănânce cât de des posibil. Vezi rețeta acestui tip de mâncare gustos.
Irina Dumitrescu
15 iun. 2025, 20:13
Care era preparatul preferat al Regelui Mihai. Gustul savuros te face să te lingi pe degete REȚETĂ

Regele Mihai al României avea un preparat pe care îl adora la cină, care i-a devenit atât de drag încât Regina Margareta îi spunea „chestia aia verde”. Este vorba despre pastele tradiționale italienești cu pesto, pe care monarhul încerca să le mănânce cât de des posibil.

Preparatul preferat al Regelui Mihai – Pastele cu sos pesto

Potrivit reginei, cina în familie începea în jurul orei 18:30 și includea două feluri de mâncare, consumate într-un timp scurt, de aproximativ 30 de minute.

Pastele italienești cu pesto erau, fără doar și poate, preferatele Regelui Mihai, care prefera această combinație simplă, dar rafinată. În continuare, îți voi prezenta rețeta acestui tip de paste, exact așa cum apare în „Carte Regală de Bucate” de Principesa Margareta a României.

Pasta con Pesto (Paste cu sos Pesto)

Ingrediente:

– 400 g paste (spaghetti, linguine sau penne – după preferință)

– 1 legătură mare de busuioc proaspăt (doar frunzele)

– 2-3 căței de usturoi

– 30 g semințe de pin (pot fi înlocuite cu nuci sau migdale neprăjite, dacă nu ai pin)

– 60 g parmezan ras fin

– 100 ml ulei de măsline extravirgin

– sare, după gust

Citește și : Cocârțău, mâncarea săracului de pe vremuri este astăzi un deliciu. Rețeta pas cu pas

Mod de preparare

Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, în apă cu sare. Scurge-le, dar păstrează puțin din apa în care au fiert.

Prepară pesto-ul:

Într-un blender sau mojar, adaugă frunzele de busuioc, usturoiul, semințele de pin și un praf de sare.

Mărunțește-le până devin o pastă.

Adaugă treptat uleiul de măsline, până obții o textură cremoasă.

Citește și : Cum se gătește corect somonul. Bucătarii dezvăluie secretul, pentru un preparat ca la restaurant

La final, încorporează parmezanul ras.

Amestecă pastele fierbinți cu pesto-ul. Dacă sosul este prea dens, adaugă 1-2 linguri din apa în care au fiert pastele, pentru o consistență mai fină.

Servește imediat, cu extra parmezan ras deasupra, dacă dorești.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Ion Iliescu a fost supus unei noi intervenții! Anunț de ultimă oră despre starea de sănătate a fostului președinte
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Primul reproș la adresa lui Nicușor Dan în coaliție. „În loc să-l desemneze pe Bolojan premier, a întărit PSD” SURSE
wowbiz.ro
Când intră prima tranșă de bani din 2025 pe cardul de alimente. Voucherele sociale au o valoare mai mică în acest an!
Spynews
Discuții aprinse pe ponton la Snagov. Laurențiu Reghecampf a venit să ia barca! A venit poliția
Spynews
Când a aflat Dan Alexa de presupusa infidelitate a soției sale! Susține că el a filmat imaginile cu ea ieșind din casa altui bărbat: ”Mi-a luat nevasta”
Evz.ro
Tichete pentru plata energiei. Ultimele detalii despre sprijinul oferit de stat
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
kanald.ro
Destin frânt la doar 18 ani. Darius este tânărul care a murit pe loc, în Maramureș, după ce a intrat cu mașina în zidul unei case
Cancan.ro
Informații de ultimă oră despre Traian Băsescu. Ce se întâmplă cu fostul președinte, după operația la inimă
Playsport.ro
Începând cu 20 iunie, UE forțează producătorii: telefonul tău trebuie să reziste la 800 de...
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Moment decisiv pentru România: Ilie Bolojan face pasul la guvernare
MediaFlux
Anunțul medicilor privind starea lui Ion Iliescu. Doctorii au confirmat cancerul...
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat