Care era preparatul preferat al Regelui Mihai. Gustul savuros te face să te lingi pe degete REȚETĂ

Regele Mihai al României, deși provenea dintr-o dinastie germană, iubea un preparat italienesc, pe care încerca să îl mănânce cât de des posibil. Vezi rețeta acestui tip de mâncare gustos.
Irina Dumitrescu
15 iun. 2025, 20:13
Care era preparatul preferat al Regelui Mihai. Gustul savuros te face să te lingi pe degete REȚETĂ

Regele Mihai al României avea un preparat pe care îl adora la cină, care i-a devenit atât de drag încât Regina Margareta îi spunea „chestia aia verde”. Este vorba despre pastele tradiționale italienești cu pesto, pe care monarhul încerca să le mănânce cât de des posibil.

Preparatul preferat al Regelui Mihai – Pastele cu sos pesto

Potrivit reginei, cina în familie începea în jurul orei 18:30 și includea două feluri de mâncare, consumate într-un timp scurt, de aproximativ 30 de minute.

Pastele italienești cu pesto erau, fără doar și poate, preferatele Regelui Mihai, care prefera această combinație simplă, dar rafinată. În continuare, îți voi prezenta rețeta acestui tip de paste, exact așa cum apare în „Carte Regală de Bucate” de Principesa Margareta a României.

Pasta con Pesto (Paste cu sos Pesto)

Ingrediente:

– 400 g paste (spaghetti, linguine sau penne – după preferință)

– 1 legătură mare de busuioc proaspăt (doar frunzele)

– 2-3 căței de usturoi

– 30 g semințe de pin (pot fi înlocuite cu nuci sau migdale neprăjite, dacă nu ai pin)

– 60 g parmezan ras fin

– 100 ml ulei de măsline extravirgin

– sare, după gust

Citește și : Cocârțău, mâncarea săracului de pe vremuri este astăzi un deliciu. Rețeta pas cu pas

Mod de preparare

Fierbe pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, în apă cu sare. Scurge-le, dar păstrează puțin din apa în care au fiert.

Prepară pesto-ul:

Într-un blender sau mojar, adaugă frunzele de busuioc, usturoiul, semințele de pin și un praf de sare.

Mărunțește-le până devin o pastă.

Adaugă treptat uleiul de măsline, până obții o textură cremoasă.

Citește și : Cum se gătește corect somonul. Bucătarii dezvăluie secretul, pentru un preparat ca la restaurant

La final, încorporează parmezanul ras.

Amestecă pastele fierbinți cu pesto-ul. Dacă sosul este prea dens, adaugă 1-2 linguri din apa în care au fiert pastele, pentru o consistență mai fină.

Servește imediat, cu extra parmezan ras deasupra, dacă dorești.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Primul reproș la adresa lui Nicușor Dan în coaliție. „În loc să-l desemneze pe Bolojan premier, a întărit PSD” SURSE
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Ungaria schimbă regulile jocului. Ce trebuie să știe românii care trec granița
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
kanald.ro
Destin frânt la doar 18 ani. Darius este tânărul care a murit pe loc, în Maramureș, după ce a intrat cu mașina în zidul unei case
Cancan.ro
Fosta soţie a lui Ciprian Pian face mărturisiri cutremurătoare: prima nevastă a interlopului a... 'Mi-au luat copilul, i-au spus că am murit și...'
Playsport.ro
Bătrâna care plimbă un leu în lesă, se dă cu Ferrari sau înoată în bălțile din sat. Trendul AI care ne face să nu mai...
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Muncă fără riscuri: cum te ajută echipamentele de protecție să lucrezi în siguranță
MediaFlux
Atenție, șoferi! Se dau amenzi de până la 1.000 de lei pentru cei care conduc obosiți. Poliția a decis de urgență
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat