Leguma preferată de români s-a ieftinit cu 35%. Explicația APC: „Am urmărit în ultimele două săptămâni prețul”

Leguma care s-a ieftinit în ultimele zile este vânăta. APC a publicat pe pagina oficială de Facebook două imagini din magazine care arată clar această diferență de preț. Astfel, vinetele, care costau inițial 9,49 lei pe kilogram, au ajuns să fie vândute la 6,19 lei pe kilogram.

Vânăta este leguma care s-a ieftinit în magazine

Motivul care a dus la această ieftinire, în plin sezon, este cererea redusă pentru vinete în această perioadă. Astfel, comercianții sunt nevoiți să reducă prețurile pentru a stimula vânzările și a evita acumularea de stocuri.

„Absența cererii sau o cerere scăzută determină scăderea prețului! Am urmărit în ultimele două săptămâni prețul la vinete și iată ce s-a întâmplat”, este mesajul scris Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România (APC), care va continua să monitorizeze prețurile produselor de la noi din țară și să îi informeze pe consumatori în acest sens.

Gospodinele ar trebui să profite de aceste reduceri, dacă vor să pregătească preparate tradiționale precum zacusca, salata de vinete sau mâncăruri la grătar.

Citește și: Prețuri exorbitante la cele mai banale mâncăruri pe litoralul românesc. Cât trebuie să scoți din buzunar pentru o salată de roșii sau de vinete

Cum trebuie udate vinetele pentru a nu fi amare

Cultivatorii cu experiență spun că gustul amar al vinetelor este cauzat, în parte, de udarea incorectă. Chiar dacă udarea legumelor pare un proces banal, în realitate însă toți pașii din această operațiune sunt importanți. Astfel, de modul de udare, cantitatea de apă folosită și momentul în care este udată planta contează enorm pentru a obține recolta dorită.

Primul lucru ce trebuie reținut este că vinetele au mereu nevoie de apă, în condițiile în care rădăcinile lor sunt destul de sensibile la fluctuațiile de umiditate.

Când stabilești cât de des să uzi vinetele, trebuie ținut cont de tipul de sol, de stadiul în care se află plantele și de climat. În general, cultivatorii experimentați recomandă ca vinetele să fie udate de două-trei ori pe săptămână. Vara, în perioadele de caniculă, poți fi udate chiar zilnic.

Un cultivator a explicat, pe o rețea de socializare, care sunt pașii ce trebuie urmați pentru a uda corect vinetele. Potrivit acestuia, nu doar intervalul dintre udări este important, ci și momentul și temperatura apei.