Pâine de casă fără frământare. Rețeta este foarte simplă și o poate pregăti oricine, fără experiență în bucătărie

Pâine de casă, o rețetă extrem de simplă. Ai nevoie de doar câteva ingrediente, iar dacă respecții pașii de mai jos, nu ai cum să dai greș cu acest preparat.

Citește și: Rețeta de pâine de casă a Jamilei care face furori pe internet. Ai nevoie doar de câteva ingrediente ca să o prepari

Ingrediente pentru pâine de casă fără frământare

• făină – 600 g
• drojdie uscată – 12 g
• apă caldă – 400 ml
• zahăr – 1,5 lingurițe.
• sare – 1 linguriță
• ulei vegetal – 2 linguri.

Preparare

Alte articole

A murit Maria Văduva, „vocea de aur a cântecului muntenesc”. Când va fi înmormântată îndrăgita interpretă de muzică populară

Andreea Bălan și Victor Cornea au dansat pentru prima dată ca soț și soție. Valsul mirilor a fost unul dintre cele mai emoționante momente ale serii

Se adaugă drojdia, zahărul și sarea în apa caldă și se amestecă bine. Turnați uleiul vegetal, cerneți făina și frământați aluatul. Aluatul trebuie să fie lipicios și moale, nu este nevoie de făină suplimentară.

Puneți aluatul într-o formă unsă cu ulei și lăsați-l într-un loc cald timp de 2-3 ore pentru a crește. Apoi se răstoarnă pe o masă ușor presărată cu făină, se modelează în formă de pâine și se pune într-un manșon de copt.

Se lasă încă 15-20 de minute și apoi se coace la 180 de grade timp de 50-60 de minute. Când pâinea se răcește, crusta va fi aurie, iar mijlocul va fi fraged și aerat. Acest lucru se face fără frământări lungi sau pași complicați.