Mic-dejun pe repede-înainte! Ce mănâncă un medic dimineața atunci când este pe fugă

Este vorba despre nimic altceva decât despre banana bread, din care mănâncă aproximativ trei felii pe zi. Preparatul are dimensiunea unui chec, așa că îi poate ajung chiar și o săptămână. Cele trei felii consumate îi permit să atingă un aport de aproximativ 30 de grame de proteine încă de la prima oră a dimineții.

O felie are doar 130 kcal.

Într-un videoclip publicat pe Instagram, influencerița a explicat cum prepară delicioasa banana bread.

Citeste si Cum se face prăjitura Pionier. Era desertul preferat al lui Nicolae Ceaușescu

„Diminețile devreme înseamnă că am nevoie de ceva pe care să-l pot mânca rapid, să fie ușor de digerat și la care să nu trebuiască să mă gândesc prea mult. O prepar o singură dată, o feliez pentru toată săptămâna și mănânc trei-patru felii dimineața.

Asta mă duce aproape de 30 g de proteine înainte de vizite, fără să apelez la batoane sau shake-uri. Rețeta are și nutrienți suplimentari din semințe de chia și in, care ajută la menținerea concentrării înainte de o zi plină de muncă”, a explicat tânăra pe Instagram.

 

Vezi această postare pe Instagram

 

O postare distribuită de Alexandra Gleave, MD (@agleavefit)

Ingrediente necesare pentru banana bread

• 80 g făină
• 20 g semințe de chia
• 15 g semințe de in
• 2 banane bine coapte
• 2 ouă
• 1 cană lapte de migdale neîndulcit
• 2 cupe pudră proteică
• 40 g fulgi de ciocolată
• 1 lingură praf de copt
• 1 linguriță scorțișoară
• 1 linguriță extract de vanilie
• ½ linguriță sare

Citeste si Kartoshka, prăjitura cartof de post. Rețeta simplă, dar delicioasă de te lingi pe degete

Cum se prepară banana bread

Pentru început, aprinde cuptorul. Acesta trebuie preîncălzit la 180 grade C. Pasează bananele foarte bine până devin cremoase și amestecă-le cu telul împreună cu ouăle, laptele de migdale și vanilia. Încorporează foarte bine toate ingredientele.

Adaugă restul ingredientelor și amestecă până obții o compoziție omogenă. Toarnă compoziția într-o tavă de chec tapetată cu hârtie de copt. Coace timp de 35 de minute și verifică dacă preparatul este copt cu textul scobitorii.

Feliază preparatul abia după răcire.