Ce gătesc vedetele cu numai 10 lei în vreme de criză. Saveta Bogdan, Natalia Guberna și Adina Halas au dezvăluit rețetele lor: „Tocăniță fără cărniță”

Saveta Bogdan susține că, din aproximativ 10lei, poate pregăti o fasole bătută cu ceapă ori tocăniță de legume.

„Tocănițele fără cărniță sunt la fel de bune, eu pun cartofi, morcovi, ceapă, dacă vreți și fasole păstăi, tot ce aveți prin cămară. Important este însă să iasă și gustoasă. Se călesc vreo 2 cepe, nu-s foarte scumpe, cu un morcov și 4-5 cartofi, tăiați cubulețe. Amestecați cu lingura de lemn, câteva minute.

Apoi, turnați apă, cât să le depășească, și lăsați la fiert vreo 50-60 de minute. Cartofii se taie cubulețe mai mari, ca să nu se sfărâme la fiert. Când e totul gata, cum bulionul este scump, pentru culoare puneți niște boia de ardei dulce, sunt pliculețe la vreo 1 leu, prin supermarket, dar și pătrunjel uscat, tot așa e la vreo 1 leu pliculețul.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Nu uitați să adăugați puțină sare și piper, după gust. După vârstă de 80 de ani, carnea este de evitat, spun medicii. Eu mănânc carne foarte rar. Poftă bună!”, este rețeta ei.

Alte articole

Rețetă de gogoșari murați ca în Ardeal. Care e secretul gospodinelor din Transilvania

Marmeladă de banane, rețeta neobișnuită a călugărului Efrem de la Mănăstirea Dervent

Citește și: Un actor român a fost arestat de ofițerii ICE în SUA. Câți români au fost ridicați de serviciul de imigrare de la începutul mandatului lui Trump

Adina Halas prepară o supă cremă de linte ieftină și delicioasă. Vedeta folosește: 500 gr linte, o ceapă, 2 morcovi, o felie de țelină, un păstârnac, usturoi, 4 linguri ulei, busuioc, sare, boia dulce, piper și puțin suc de lămâie. 500 de grame de linte costă în jur de 5 lei.

„Am lăsat la înmuiat lintea, de seară până a două zi, când m-am apucat de făcut această minunată supă-cremă, pe gustul tuturor celor din familia mea. Am pus la fiert legumele, tăiate grosier, în 3-4 l de apă, și după un sfert de oră am adăugat și lintea. Le-am mai lăsat să fiarbă împreună aproximativ 30 de minute. Spre final, am adăugat condimentele, le-am mai lăsat un minut și am stins focul.

Am scurs zeama și am pus-o separat într-un castron, iar legumele le-am păsat cu blenderul vertical, adăugând uleiul, sucul de lămâie și apoi câte puțin din zeamă în care au fiert, până la consistență dorită. În cazul de față, am adăugat-o pe toată. Când o pui în farfurie poți să o personalizezi, în funcție de gusturi, inspirație, moment. Este o rețeta potrivită și în post!”, a spus ea, pentru Click!.

Citește și: Vlăduța Lupău a izbucnit pe rețelele sociale: „Am avut o șicanare în trafic, m-a enervat teribil”. Ce i s-a întâmplat artistei

Iată recomandarea solistei de muzică ușoară Natalia Guberna:

„Eu prepar adesea clătite, din făină, un ou și apă chioară sau apă minerală, în loc de lapte, care este scump. Le mănânc, dacă nu am în casă gem sau dulceață, cu zahăr tos presărat peste ele. Așa îmi făcea mama, în anii comunismului, pe sărăcie. Nu sunt rele, dintr-un ou ies fix cinci clătite.

Dar, mai pun mere la cuptor, cu zahăr și scorțișoară, în mijloc, un desert potrivit și pentru musafiri. Dacă ai prin casă poți pisa și niște nuci, dar astea sunt mai scumpe”, a dezvăluit Natalia Guberna, solista aflată și ea la pensie.