Negresă cu portocale, desertul seducător care te dă gata de la prima linguriță! Se face super-ușor, în doar trei etape

Iarna nu se dă plecată, astfel că sunt încă la modă deserturile cu arome de citrice. Printre propunerile tentante din această categorie se numără negresa cu portocale, un deliciu pe care gospodinele cu experiență îl consideră de-a dreptul seducător. Dincolo de gustul perfect, care combină dulce cu acrișor, acest desert vine cu două avantaje foarte importante în bucătărie: nu necesită multe ingrediente și se prepară ușor, în doar trei etape.
Irina Dumitrescu
12 feb. 2026, 23:41
Negresă cu portocale, desertul seducător care te dă gata de la prima linguriță! Se face super-ușor, în doar trei etape

Negresă cu portocale! Sună bine? Firește, pentru că vorbim despre un desert lăudat de toate gospodinele desăvârșite.

Perfectă pentru anotimpul rece, această rețetă are, dincolo de gustul sublim al produsului finit, două avantaje foarte importante în bucătărie: numărul de ingrediente relativ mic și gradul de dificultate scăzut, cu doar trei etape de preparare.

Dacă respecți întocmai recomandările de mai jos, e garantat că vei obține un desert seducător, care te va da gata de la prima linguriță!

Ingrediente pentru negresă cu portocală

  • ½ cană ulei
  • 1 ½ cană zahăr
  • 2 linguri cacao
  • 1 vârf de cuţit sare
  • 2 ½ căni apă
  • 1 lingură esenţă de portocale
  • coaja de la ½ portocală bio
  • 3 căni făină
  • 1 plic praf de copt
  • 250 g ciocolată cu lapte
  • 50 g unt

Citește și Cojile de portocală, aliat neașteptat pentru gospodine. După ce afli ce întrebuințări utile au în casă, nu le vei mai arunca la gunoi

Cum prepari negresă cu portocale

1.Combini uleiul, sarea, cacaua, zahărul şi apa. Adaugi esenţa şi coaja de portocală. După omogenizare, încorporezi făina, praful de copt.

2.Tapetezi o tavă dreptunghiulară şi încingi cuptorul. Transferi compoziţia în tavă, apoi nivelezi şi introduci tava în cuptor până trece testul scobitorii.

3.După coacere, în timp ce negresa se răceşte, pregăteşti glazura. Aşezi pe baie de aburi untul şi ciocolata ruptă în bucăţi. După ce se topeşte ciocolata, acoperi prăjitura cu glazură, o nivelezi şi o păstrezi la frigider câteva ore pentru întărirea glazurii.

La servire, porţionezi negresa cu un cuţit trecut prin apă fierbinte pentru a nu crăpa glazura şi ornezi fiecare porţie după imaginaţie, scrie clickpentrufemei.

Citește și Elwira Petre reinventează salata cu varză: Vedeta propune o rețetă 100% verde, ideală pentru orice masă

DailyBusiness
CNN: Iranul vine cu o cerere nouă de a pune capăt războiului – ce i-ar putea aduce miliarde
Spynews
Andreea Popescu a confirmat că a plecat din penthouse-ul lui Rareș Cojoc! Unde locuiește după divorț
Fanatik.ro
„O să mori! Nu mai sta pe bancă!”. Toți doctorii i-au spus lui Mircea Lucescu înainte de Turcia – Romania să renunțe la antrenorat de urgență
Capital.ro
Premierul Ilie Bolojan anunță creșterea vârstei de pensionare: „Să se reducă situațiile în care te poți pensiona accelerat” (VIDEO)
Playtech.ro
Cu cât vând oierii mieii de Paşte în 2026: diferenţa de preţ faţă de supermarket
Adevarul
Dezamăgirea unui turist român după o vacanță în Istanbul: „Țeapa supremă. Am mâncat mai scump decât în Paris, Viena, Dubai”
wowbiz.ro
Anchetă după dispariția Melisei și Rebecăi! Oamenii legii vor să afle cum au ajuns cele două minore în pădure, având în vedere că distanța de la casele lor este destul de mare
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
El este eroul din Târnăveni, care le-a găsit pe Melisa și Rebeca în păd... Vezi mai mult
iamsport.ro
Un antrenor român important, interzis la națională: ”Niciodată!”
MediaFlux
Licitații pentru produsele din depozitul ANAF. Ceasuri, bijuterii sau mașini la prețuri mici
stirilekanald.ro
NEWS ALERT: Farmaciștii...Vezi mai mult
Va reuși CFR Cluj a patra victorie consecutivă în Superliga? Cum arată cotele pentru FCSB vs CFR Cluj