Banalele corcodușe se vând la preț de delicatesă. Cât costă kilogramul de „fructe ale copilăriei” importate din Turcia

Scumpirile din ultima perioadă se resimt tot mai mult în piețe și magazine, iar fructele de sezon nu fac excepție. De altfel, nu este pentru prima dată când corcodușele ajung subiect de controverse. În anii trecuți, un preț de 49 de lei pe kilogram pentru corcodușe de import era deja considerat exagerat. În prezent, însă, nivelul de 180 de lei duce situația la un cu totul alt nivel.

Paradoxul este evident: corcodușele sunt printre cele mai banale fructe din România. Cresc spontan pe marginea drumurilor, în curți sau în livezi neîngrijite și, pentru mulți, sunt asociate cu copilăria, când puteau fi culese gratuit. Nu de puține ori, românii au reacționat ironic la astfel de prețuri, spunând că „se găsesc gratis pe stradă” .

Citeste si Acreală de corcodușe pentru ciorbe. Rețetă mănăstirească, bogată în vitamina C: „Este o alternativă la borș”

Atunci, de ce ar plăti cineva 180 de lei pe un kilogram? Explicațiile țin, în mare parte, de faptul că aceste fructe sunt adesea importate foarte devreme în sezon, din țări precum Turcia, unde apar mai rapid pe piață. Fructele acrișoare sunt aduse din Turcia unde sezonul lor începe din martie si se încheie în mai. Spre deosebire de cele românești, acestea sunt mai zemoase și mult mai mari.

Alte articole

Cât a plătit Cristina Pucean pe un kilogram de corcodușe. Iubita lui Bogdan de la Ploiești nu-și refuză nicio poftă

Acreală de corcodușe pentru ciorbe. Rețetă mănăstirească, bogată în vitamina C: „Este o alternativă la borș”

Fiind considerate „trufandale”, ele sunt vândute la prețuri mari, adresându-se mai ales celor care vor să consume fructe de sezon înainte de apariția producției locale.

„Ce aur, mă, că auru-i trecut la pitici. Uitați-vă și voi, 50 de lei o mână de corcodușe. Păi de-abia aștept să iasă corcodușele, serios. 180 de lei kilogramul„, constată, indignat, un bărbat pe TikTok.

@bobitaboga♬ sunet original – Bobita Boga

Chiar dacă prețul este ridicat, corcodușele rămân un aliment versatil. Ele pot fi consumate ca atare, dar sunt folosite și în diverse preparate: compoturi, gemuri, sosuri sau chiar băuturi alcoolice tradiționale. În plus, sunt apreciate pentru conținutul de vitamine, în special vitamina C și vitamine din complexul B.

Citeste si Marmelada de corcoduşe. Cum se prepară o delicatesă naturală, de vară