O familie din Oradea a găsit rețeta succesului. Afacerea inedită care livrează 5 tone de marfă de lux anual: „Un elixir de care se știe de ani de zile”

Afacerea de familie, situată la marginea pădurii, a devenit profitabilă rapid, livrând o „marfă de lux” cu rezultate financiare excelente. Cu o investiție inițială de câteva zeci de mii de euro și patru ani de muncă intensă, proiectul a crescut spectaculos. Totul a început cu 40.000 de ouă aduse din Italia, iar astăzi ferma se întinde pe 5.000 de metri pătrați, producând tone de melci.

Afacere de familie inedită lângă Oradea

„Firma este fundația pentru a crea un sistem sau un ecosistem sustenabil, pentru a dezvolta o afacere în domeniu și cosmetic și gastronomic. Ca antreprenor, am observat o nișă în România și atunci, beneficiind de clima din zona noastră de aici am zis că putem putem construi o afacere care să-i ajute și pe ceilalți să înțeleagă că business-ul e un domeniu complex.

Extractul de melc este ingredientul principal care se folosește în industria cosmetică. Este un proces tehnologic noninvaziv, deci melcii nu mor când se extrage mucina. Melcul revine în fermă. Folosim un un cocktail de mâncare și vitamine, plus magneziu, pentru a pentru a obține beneficiile extractul lui de melc pe piele”, spune Igor Gonța.

Alte articole

Povestea unui român întors din străinătate care vrea să facă agricultură în România: ”E greu să te dezvolți, prea multă birocrație”

Afacerea cu care Culiță Sterp vrea să dea lovitura. Cântărețul a investit sute de mii de euro: „Acum e momentul”

Soția sa vorbește despre utilizarea tradițională a acestui ingredient: „Un elixir de care se știe de ani de zile, de mii de ani, că era folosit pentru cicatrizarea rănilor, pentru regenerare. Sigur, astăzi ajungem să îl folosim în rutina noastră zilnică”.

Cantitatea rămasă care nu este folosită în cosmetică merge direct în bucătăriile gourmet. Carnea de melc este o alternativă sănătoasă la carnea obișnuită, fiind o proteină dietetică pură, fără colesterol și cu foarte puține grăsimi. Deși este deja o delicatesă consacrată în Occident, aceasta câștigă tot mai mult teren datorită calităților sale nutritive excepționale.

„Suntem prezenți în industria cosmetică, avem produsele noastre cu brandul nostru cu produse cosmetice, cu extract de melc. Pentru că acuma produsele cosmetice se fac în laboratoarele din Europa, intenționăm să închidem ciclu și să avem lanțul complet în România.

Exportăm în Occident, unde sunt solicitări. Este un produs premium, o delicatesă și atunci își găsește locul foarte ușor în restaurantele din Occident. Dar noi ne orientăm spre România, în domeniul Horeca, și vrem să facem primii pași”, mai spune Igor Gonța, potrivit Antena 3.