Investiție de jumătate de milion de euro la Cazinoul Constanța: City Grill deschide o cafenea de lux

În Cazinoul Constanța a fost deschisă o cafenea-bistro cu o capacitate de până la 350 de persoane. Investiția a costat 550 de mii de euro.
Investiție de jumătate de milion de euro la Cazinoul Constanța: City Grill deschide o cafenea de lux

Bistroul are o suprafață utilă de 550 de mp și o terasă exterioară. Investiția din City Grill Cazino se înscrie într-un buget total de 6,5 milioane de euro alocat de City Grill Group pentru 2026.

Grupul, cu peste 1.100 de angajați, a avut un bilanț de 90 de milioane de euro în 2025 și are o țintă de 100 de milioane pentru 2026.

Grupul City Grill este cel mai important jucător român din industria restaurantelor. Fondat în 2004, Grupul City Grill operează în prezent restaurante și cafenele sub brandurile Caru’ cu Bere, Hanu’ lui Manuc, Pescăruș, Hanu’ Berarilor, Buongiorno. Italian, City Grill, City Grill Family și City Grill Delivery, precum și La Boheme, primul hotel din portofoliu, dar și proiectele mai recente Aubergine, Marty Restaurants și complexul de evenimente Zooma din Corbeanca, conform Profit.ro.

Deoarece cea mai mare parte a bugetului este direcționată către tehnologie și soluții sustenabile de producție, noua fabrică va permite creșterea capacității de producție de la 5.000 la 15.000 de porții pe zi.

În 2023, cifra de afaceri a fost de 280 de milioane de lei (circa 56,5 milioane de euro), în 2024 a ajuns la 339 de milioane de lei (circa 68 de milioane de euro), iar în 2025 grupul a depășit 90 de milioane de euro la nivel consolidat.  Operațiunile existente, branduri active și în 2024, au generat anul trecut 75 de milioane de euro, în creștere cu 10% față de 2024, conform sursei citate.

Citește și: Bilete ieftine la mare în luna mai. 100 de hoteluri din Mamaia, Costinești și Vama Veche oferă tarife reduse

Strategia de dezvoltare a City Grill Group pentru următorii ani este construită în jurul a două direcții principale, adaptate obiceiurilor actuale de consum ale generațiilor care aleg să petreacă timp în oraș.

Prima direcție vizează extinderea portofoliului dedicat publicului tânăr, prin dezvoltarea unor concepte noi alături de branduri deja cunoscute precum City Grill, Buongiorno.Italian, Marty’s sau Pescăruș.

A doua direcție se concentrează pe consolidarea segmentului de restaurante cu specific tradițional românesc și valoare istorică, din care fac parte Hanu’ Berarilor, Hanu’ lui Manuc și Caru’ cu Bere, prin investiții în modernizare și dezvoltarea unor locații cu patrimoniu cultural.

În 2025, grupul a alocat aproximativ 3 milioane de euro pentru modernizarea infrastructurii și îmbunătățirea experienței clienților. Printre proiectele finanțate se numără extinderea și renovarea Hanu’ lui Manuc, investiție estimată la 550.000 de euro, reconceptualizarea restaurantului Pescăruș, proiect de 1,5 milioane de euro, reamenajarea a două restaurante Marty’s, dar și deschiderea unei noi cafenele Gloria Jean’s, în sistem de franciză, în Băneasa Shopping City.

Pentru 2026, City Grill Group are pregătit un buget de investiții de 6,5 milioane de euro.

„Cazinoul e o clădire pe care o vizitezi, dar la care ai vrea să mai rămâi. Bistroul aduce exact acea parte care lipsea, respectiv un loc unde stai cu prietenii sau familia, să savurezi o cafea sau un pahar de vin și să privești marea în față. Asta înseamnă să completezi o experiență culturală cu ospitalitate adevărată.

Ne dezvoltăm prin locuri care au deja o poveste, o identitate și o încărcătură emoțională puternică, în care experiența culinară creată poate fi memorabilă. Asta urmărim într-un an în care clientul devine mai selectiv și își alege experiențele cu mai multă atenție”, a spus Daniel Mischie, CEO City Grill Group.

Citește și: Crin Antonescu: „Bolojan a fost un prim-ministru foarte, foarte slab”