CM 2026. Aproape 55.000 de români locuiesc la New York, astfel că un restaurant românesc nu putea lipsi din peisaj. La doi paşi distanţă de Bulevardul Roosevelt, se află Romanian Garden, un loc în care românii se simt ca acasă.
Gabriela Băncescu a plecat de mai bine de 30 de ani din România şi poate fi definiţia visului american împlinit.
„M-am angajat ajutor in sala la un restaurant, Transilvania, si dupa aia m-au pus ospatar, pe urma m-au pus managera si dupa aia mi-au oferit un deal cum ar veni si l-am cumparat”, a declarat Gabriela Băncescu pentru Observator.
Citeşte şi: Ciprian Marica, în război total cu Gică Popescu. „Fraier nu mi-a stat bine niciodată”
La doar doi ani după ce călcase prima dată pe pământ american, avea deja propriul restaurant, u loc de întâlnire pentru românii cu dor de acasă, dar şi pentru americanii care învăţat aici ce înseamnă mâncare gustoasă. Restaurantul organizează petreceri, Revelioane sau vizionări de evenimente sportive, precum Campionate Mondiale de fotbal. Aşa a fost şi în 1994. Gabriela Băncescu îşi aduce perfect aminte soţul ei, care venea să cânte la ea în restaurant.
Robert avea 9 ani la campionatul din 1994, şi locuia deja cu părinţii în Queens: „Mi se pare ca Romania a batut Argentina si sunt multi argentinieni pe aici prin cartier si era haos. Şi am mai batut pe cineva. Am batut pe America. Columbia. exact , am batut toti vecinii pe aici. Eram tare mândri prin cartier”. De data asta, Robert se va remarca în cartier cu prăjiturile pe care le face în propria cofetărie – savarine, amandine şi cornuleţe cu magiun, devenite deja celebre şi în America. „Cele doua prajituri inventate de bunicul sotului meu, opera si dantela, care sunt foarte preferate printre americani. Creste fericirea si creste si pofta de dulce”, a declarat Beatrice.