Limonada este băutura verii, adorată de foarte multe persoane, însă puțini știu că există și o limonadă neagră. Experții vorbesc despre beneficiile ei, dar și despre cât de ușor se prepară.
Limonada neagră se prepară la fel ca o limonadă obișnuită, însă conține o cantitate mică de cărbune activ, care îi oferă culoarea închisă. Aroma rămâne apropiată de cea a unei limonade clasice, diferența fiind aspectul și prezența acestui ingredient folosit.
Cărbunele activ este obținut prin prelucrarea la temperaturi ridicate a unor materiale vegetale, precum lemnul sau cojile de cocos, rezultând o substanță cu o suprafață foarte poroasă și o capacitate ridicată de adsorbție. În medicină, acesta este utilizat în situații bine definite, cum ar fi anumite intoxicații, la recomandarea personalului medical.
În mediul online, limonada neagră este adesea asociată cu beneficii precum susținerea digestiei, reducerea balonării sau sprijinirea proceselor naturale de eliminare a unor substanțe din organism. Totuși, în prezent nu există dovezi științifice solide care să demonstreze că această băutură „detoxifică” organismul, curăță ficatul, reduce colesterolul sau favorizează pierderea în greutate la persoanele sănătoase.
De asemenea, este important de știut că administrat în cantități mari sau în apropierea momentului în care sunt luate medicamente ori suplimente, cărbunele activ poate reduce absorbția acestora.
Limonada neagră se prepară foarte ușor. Ai nevoie de sucul de la o jumătate de lămâie sau lime, un pahar cu apă minerală ori apă de cocos și o jumătate de linguriță de cărbune activ.
Sucul de lămâie și pudra de cărbune activ se adaugă în apă, apoi se amestecă bine până la omogenizare. Băutura poate fi consumată imediat după preparare.
Limonada neagră trebuie să fie consumată cel mult o dată pe săptămână.