Piața cărnii de porc este în declin. Prețurile au ajuns la un un minim istoric, pe fondul supraproducției din UE

Danish Crown, cel mai mare exportator global de carne de porc, a coborât prețul la 7,1 coroane daneze pe kilogram, aproape la jumătate față de nivelul din aceeași perioadă a anului trecut. Potrivit analizelor din industrie, cauza principală este supraproducția structurală din interiorul Uniunii Europene, combinată cu o cerere tot mai slabă din partea consumatorilor.

Piața cărnii de porc este afectată și de restricțiile externe. China, unul dintre cei mai mari importatori de carne de porc la nivel global, a introdus în decembrie 2025 taxe antidumping pentru produsele din UE, între 4,9% și 19,8%.

Citește și: Vești bune pentru fermieri. Guvernul suplimentează cu 94,3 milioane de lei bugetul schemei de sprijin pentru motorina utilizată în agricultură

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Efectele se văd deja, în a doua jumătate din 2026. Achizițiile din state precum Spania, Țările de Jos sau Danemarca au scăzut vizibil, iar producătorii europeni sunt forțați să caute alternative sau să accepte prețuri mai mici.

Alte articole

Cele cinci produse din carne pe care nu ar trebui să le cumperi niciodată din supermarket. Măcelarii vin cu un avertisment clar

Gigi Becali spune că a renunțat definitiv la acest aliment. „Cam de vreo trei ani. Nu mai pot să înghit!”

Danis Crown avertizează că presiunea nu va dispărea curând, iar competiția pe piață va deveni mai dură în perioada imediat următoare.

Specialiștii Asociației „Industria Cărnii” estimează că surplusul de carne de porc ieftină va continua să apese asupra prețurilor și să intensifice lupta dintre producători, inclusiv pe piețele locale.

Ucraina, însă, se află la polul opus din acest punct de vedere. Pentru intervalul 27 iulie – 2 august 2026, prețul porcilor în viu este estimat între 70 și 71 grivne/kg, cu 4 – 5 grivnbe peste nivelul săptămânii precedente.

Citește și: Ce profit a avut în 2025 lanțul ucrainean de magazine Aurora în România

Pe alte piețe europene, tabloul rămâne tensionat. În Germania, pe bursa VEZG, carnea de porc pentru semicarcase de calitate se tranzacționează la 1,40 euro/kg, iar pentru scroafe la 0,53 euro/kg, fără TVA.

În Polonia, prețul mediu al porcilor în viu este de 4,16 zloți/kg, cu variații între 3,50 și 4,80 zloți/kg, semn că volatilitatea rămâne ridicată.