EXCLUSIV Meniu de fine dining și băuturi premium la botezul fiului lui Alfred Simonis. De la trufe și Mini Beef Wellington, la single malt de 10 ani și rom venezuelean de colecție

Petrecerea de botez a celui de-al treilea fiu al președintelui Consiliului Județean Timiș, Alfred Simonis (PSD), organizată la Timișoara, a reunit la aceeași masă lideri de prim rang ai Partidului Social Democrat, în frunte cu nașul copilului, Sorin Grindeanu, și fostul premier Marcel Ciolacu.

Dincolo de programul artistic susținut de Al Bano, Theo Rose și Damian Drăghici, imaginile obținute în exclusivitate de către România TV din interiorul evenimentului dezvăluie un meniu gastronomic de inspirație internațională și un open bar dotat cu etichete din segmentul premium și super-premium.

Farfuria de antreuri servită invitaților la petrecerea de botez a fiului lui Alfred Simonis a înlocuit platourile tradiționale românești cu o selecție de preparate specifice restaurantelor de fine dining, axată pe ingrediente scumpe și tehnici moderne de gătire.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Invitații la botezul fiului lui Alfred Simonis s-au putut delecta cu Mini Beef Wellington, tartar de vită decorat cu emulsie fină și micro-plante, piept de rață afumat cu cremă de brânză cu trufe alături de o roșie cherry confiată, pani puri crocant umplut cu cremă fină și fistic mărustit sau carpaccio de sfeclă cu cremă de feta, garnisit cu ridichi și însoțit pe platou de creveți decorticați.

Alte articole

Kelemen Hunor, după paranghelia de la botezul lui Simonis jr: „Am rămas perplex. Nu poți să te afişezi atât de arogant”

Alfred Simonis, reacție ironică după ce a fost acuzat de opulență la botezul copilului său: „Un weekend greu” / Câți bani a strâns președintele CJ Timiș din darurile de la nuntă și botezurile primilor doi copii 

Meniul de băuturi pus la dispoziția invitaților a inclus o listă extinsă de spirtoase consacrate, de la single malt scoțian și cognac franțuzesc, până la romuri maturate și vodcă de lux. În retailul din România, o singură sticlă (0,7 L) din aceste sortimente ajunge la câteva sute de lei, în timp ce în regim de restaurant sau evenimente private (HoReCa) prețurile sunt de două până la trei ori mai mari.

Invitații s-au putut bucura, în materie de Whisky & Single Malt de Glenmorangie Highland Single Malt Scotch Whisky 10 ani și Jack Daniel’s Single Barrel, alături de Gentleman Jack, clasicul Jack Daniel’s și Tullamore Dew.

Citește și : EXCLUSIV Petrecerea anului la botezul din familia lui Alfred Simonis. Sorin Grindeanu este naș, imagini incredibile cu „greii” PSD

În privința romurilor, aceștia au avut la dispoziție Diplomatico Reserva Exclusiva (un rom venezuelean premium, învechit până la 12 ani, cotat între 195 și 235 lei sticla în retail), Rom Bumbu (aproximativ 170–200 lei sticla) și Bacardi Gold.

În ceea ce privește cognac-ul și vodca super-premium, din meniu nu au lipsit Cognac Hennessy (circa 180–220 lei pentru varianta VS) și Vodka Grey Goose (considerată un simbol al segmentului de lux, cu un preț de 180–210 lei pentru 0,7 L în comerț), completată de Vodka Finlandia.

Nici ginurile nu au lipsit de la evenimentul organizat de Alfred Simonis, greii PSD gustând Gin Bombay Sapphire (100–130 lei), Tequila Jose Cuervo Especial Reposado (100–120 lei), amaretto Disaronno, Jägermeister, Baileys și Vermouth Martini.

Pentru domnișoare și cei ce nu au vrut să consume băuturi puternice, secțiunea de bar a acoperit spumantul italian Visconti Della Rocca Prosecco și peste 15 tipuri de long drinks și shot-uri preparate pe loc (inclusiv Espresso Martini, Aperol Spritz, Negroni, Amaretto Sour, Cosmopolitan, Hugo, Mojito, B52 și Absinth).

Meniul de băuturi alcoolice a fost completat cu vin de la Cramele Aramic: Roșu de Silagi Cupaj (Cabernet Sauvignon, Merlot, Fetească Neagră), Piatra Soarelui (vin alb) sau Rose Aramic (vin rose), cu prețuri între 45-65 de lei pe sticlă.

La capitolul băuturi non-alcoolice, meniul a inclus apă minerală Aqua Carpatica, cafea Lavazza (inclusiv opțiuni decofeinizate, Latte Macchiato și Cappuccino), gama Pepsi/Mirinda/7Up, sucuri Santal și cocktailuri non-alcoolice (Hugo fără alcool, Safe Sex, Royal Berry).