Primul produs care reprezintă acest brand – the Impossible Sausage – va fi disponibil începând de săptămâna viitoare la 67 de restaurante Burger King din SUA, într-un sandwich denumit Croissan’wich, informează TVR.

Compania rivală Beyond Meat a oferit un produs asemănător unui cârnat, produs în laborator, încă din 2018, însă Impossible Foods, oferă și un înlocuitor de bază pentru carnea de porc, despre care spune că poate fi utilizat într-o gamă largă de rețete tradiționale.

Alte Articole

Jador a vorbit despre relația secretă cu Andreea Bălan: „Pentru ...

Supa care te face să trăiești cu 20 de ani mai mult! Rețeta ...

Descoperă funcţia secretă de la Waze care te poate salva din ...

Noile produse sunt concepute pentru a respecta regulile kosher și halal.

Dezvăluirea revoltătoare a unui măcelar înainte de 1 Mai: „Când vedem cancer în carnea de porc…”. Cum alegi carnea de grătar

Cârnații și produsele de porc bazate pe plante sunt fabricate cu heme – o moleculă derivată din plante care conține fier și care seamănă cu sângele. Heme se găsește și în carnea reală.

Noile produse nu conțin gluten, hormoni de origine animală sau antibiotice.

„Acum accelerăm extinderea portofoliului nostru de produse către mai multe alimente preferate ale lumii”, a declarat Patrick Brown, fondatorul și directorul executiv al Impossible Foods.

Alternativa pentru carnea de porc conține aproximativ jumătate din caloriile cărnii reale și are, de asemenea, un conținut mai scăzut de grăsimi.