Aida Parascan dezvăluie secretele pentru o viață sănătoasă și lungă. „Cu cât mănânci mai puțin, cu atât trăiești mai mult”. Sfaturile de care trebuie să ții cont

Aida Parascan, fosta câștigătoare Masterchef România, a vorbit, recent, despre importanța unui stil de viață sănătos. În același timp, nutriționista Codruța Pantelimon a dezvăluit cumulul de factori contribuie la îmbunătățirea vieții.
Filip Stan
10 ian. 2025, 09:31
Aida Parascan dezvăluie secretele pentru o viață sănătoasă și lungă. „Cu cât mănânci mai puțin, cu atât trăiești mai mult”. Sfaturile de care trebuie să ții cont

Aida Parascan, fosta câștigătoare Masterchef România, a vorbit, recent, despre importanța unui stil de viață sănătos. În același timp, nutriționista Codruța Pantelimon a dezvăluit ce trebuie să mâncăm pentru a avea o viață lungă.

Alimentația reprezintă un pilon principal al stitului de viață sănătos. Aceasta presupune că îi oferim organismului elementele necesare, în cantitățile optime, care să îi asigure o funcționare adecvată și să îi satisfacă nevoile primordiale. Cu toate că pare simplă, expresia ”alimentație sănătoasă” include o serie de principii alimentare care satisfac nevoile de bază ale corpului uman, oferindu-i resursele necesare pentru o bună dezvoltare și supraviețuire.

Citește și:  Profesorul Vlad Ciurea, despre efectele miraculoase ale mierii. Ce alte alimente trebuie să introducem în alimentație

Aida Parascan, despre secretele unei vieți lungi și sănătoase

Pentru a putea duce o viață echilibrată și a ne proteja împotriva mai multor afecțiuni, alimentația sănătoasă este cheia. Consumând alimente bogate în nutrienți și evitându-le cât mai mult pe cele care conțin zahăr, sare sau grăsimi nesănătoase, ne putem menține într-o stare fizică bună o perioadă cât mai îndelungată.

Aida Parascan, fostă câștigătoare MasterChef, consideră că apa și cantitatea de mâncare sunt foarte importante.

„Ca să trăiești mult, contează, în primul rând apa, care trebuie să fie alcalină, microstructurată și antioxidantă, apoi important este postul intermitent, adică să faci pauze și de câte 14 ore, între ultima masă din zi și următoarea.

Dar, cu cât mănânci mai puțin, cu atât vei avea o viață mai lungă. Mai trebuie să ținem cont și de combinațiile dintre alimente, acestea trebuie sa fie compatibile”, a spus aceasta pentru Click.

Alimentele care nu trebuie să lipsească din dietă. Sfaturile nutriționistei Codruța Pantelimon

Pe de altă parte, nutriționista Codruța Pantelimon consideră că, de fapt, un întreg cumul de factori contribuie la îmbunătățirea vieții.

„O dietă, bazată pe fructe, legume, nuci și produse apicole, ar intra pe lista traiului edenic. Însă, nu numai acestea, ci și starea de bine, pe care fiecare dintre noi ar fi fain să ne-o autoeducam: de la expresia „fă rai din ce ai”, până la gândurile bune emise. Într-un cuvânt, acest cumul de factori (climă, apă, hrană, stare de spirit) înseamnă miracolul vieții. Totuși, aș dori să mă opresc un pic la acele alimente care nu ar trebui să lipsească din dieta noastră zilnică, pentru a „provoca” organismul să atingă suta de ani. În funcție de anotimp, natura este atât de bună încât ne ghidează spre alegerile potrivite”, a declarat aceasta.

În același timp, dietele de iarnă și de vară nu sunt identice, așa că trebuie să fim atenți la ce și cum consumăm.

„Așadar, dieta de iarnă e una, dieta de vară e alta. Cel puțin, la noi, pe plaiurile mioritice. În anotimpurile friguroase recomand produsele lactate: brânzeturi, lapte, unt și, din când în când, separat, grăsimi animale provenite de la orătăniile crescute în aer liber.

Totodată, nucile diverse, sâmburii, semințele și produsele apicole sunt recomandate. De exemplu, nucile românești, braziliene, alunele de pădure, caju, migdalele, sâmburii de caise, semințele de dovleac, lăptișorul de matcă, fagurele de miere și propolisul aduc un aport benefic”, a mai adăugat specialista în nutriție.

Odată cu venirea primăverii, este important să consumăm legumele crude. Vitaminele se pierd în urma preparării termice.

Când vine primăvara, natura îți schimbă direcția, oferindu-ți 99, 99% verde în farfurie: spanac, salate diverse, usturoi și ceapă verde, urzici și alte plante comestibile, verzi, din pădure. Pe lângă acestea, fructele vin și ele cu un pachet „full option” de nutrienți. O mare parte din acestea, recomand a fi consumate crude, fară a fi prelucrate termic. Păstrați un echilibru de 20% carne/ pește și restul de 80% -legume, leguminoase, boboase și fructe consumate crude. Cei care trăiesc și pentru 90 de ani au o alimentație bazată pe: 40% – cereale nedecorticate, 30% – legume, 15% – fructe, 10- leguminoase, boboase (fasole, mazăre, linte, soia, năut) și doar 1% – alimente de proveniență animală”, a mai spus Codruța Pantelimon.

Citește și: Alimentul care ne îmbătrânește. Mulți români îl consumă fără să știe la ce pericol se expun. Mihaela Bilic: ”Sfatul meu este să îl scoateți din alimentație”

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Cine este mama copilului dispărut din Sibiu. Ce spun oamenii
Fanatik.ro
De ce s-a rejucat, de fapt, prima finală a Cupei României. Meciul care a produs 700.000 de euro, în banii de astăzi
Capital.ro
Plata CASS pentru pensii ar putea fi modificată. Avertisment pentru pensionari: Nu veți primi banii înapoi!
Playtech.ro
Ce este coplata din spitale și cine scapă de ea complet în 2026. Motivul pentru care plăteşti chiar dacă ai asigurare
Adevarul
Cine este tânăra din cercul apropiat al lui Trump care îi alimentează tiradele nocturne pe rețelele sociale
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Caz șocant în Capitală! O femeie de 53 de ani, de profesie psiholog, și-a pierdut viața după ce a căzut de la etajul 8 al unui bloc
iamsport.ro
E convins că Universitatea Craiova și U Cluj ”nu vor ajunge în nicio cupă europeană” sezonul viitor: ”Asta e diferența!”
MediaFlux
În România, Zelenski face anunțul mult așteptat. Promisiunea pe care o face Ucraina
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi