Comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au stabilit că în carnea tocată de porc de la un producător de conserve din Ilfov era prezentă bacteria E-coli, iar analizele au mai arătat că în conservele de porc şi vită era folosită şi carne de pasă, deşi acest lucru nu era prezent pe lista ingredientelor.
Alertă alimentară la Penny. Produs ieftin şi popular infestat cu bacteria Listeria
Reprezentanţii ANPC au anunţat, luni seară, că, în urma controlului realizat în data de 15 mai la Zena SRL din Domneşti, judeţul Ilfov, au fost prelevate probe din materia primă folosită de operatorul economic, cât şi produse finite, respectiv conserve din carne de porc şi vită.
”Din raportul emis de laboratorul de expertiză s-a concluzionat că materia primă (carne tocată de porc) prezintă bacteria E-coli care este generată de lipsa igienei din spaţiul de producţie. În ceea ce priveşte, etichetarea produselor finite (conserve din carne porc şi vită) s-a constatat că operatorul nu informează corect consumatorii privind lista de ingrediente folosite, deoarece s-a depistat prezenţa cărnii de pasăre în ambele tipuri de conserve comercializate. Pe niciuna dintre etichete nu se menţiona prezenţa cărnii de pasăre în compoziţie”, au precizat comisarii ANPC.
Ei au adăugat că au fost oprite definitiv loturile de materii prime şi conserve cu deficienţe.
„Șaorma cu boală la pachet”. Condiții șocante în fabrică
Pe lângă carnea expirată, inspectorii ANPC au găsit condiții insalubre grave: spații neigienizate, insecte moarte în utilaje și lădițe de transport murdare. Piedone a descris scenele găsite într-un mod plastic și dur, dar care reflectă realitatea din teren:
„Șaorma cu de toate, inclusiv cu boală la pachet.” „În afară că sunt ținute în infecția asta, o acoperi într-un pat de gheață, stalagmitele astea, frumos, așa ceva n-am mai întâlnit.” „E chiar de făcut o poză, zic că am fost și eu în Antarctica, în expediție.”
„Toate spațiile erau insalubre, nefiind igienizate în mod corespunzător, fiind depistate și insecte decedate în unele utilaje, cât și lădițele de transport erau neigienizate.” „Față de cele menționate, s-au aplicat 3 sancțiuni contravenționale în valoare de 50.000 de lei și s-a dispus ca măsură complementară oprirea temporară a activității până la o perioadă de 6 luni. S-au înaintat adrese către organele de control în domeniul siguranței alimentare.”
Fabrica rămâne închisă, iar carnea stricată a fost deja distrusă. Autoritățile promit controale mai stricte și atrag atenția asupra pericolelor pentru sănătatea publică: „Așa ceva nu are voie să ajungă în farfuriile oamenilor. Nu putem tolera asemenea bătaie de joc față de consumatori”, a transmis Piedone.
Comisarii ANPC au verificat, săptămâna trecută, 81 de anegeţi economici din Bucureşti şi au instrumentat 38 de reclamaţii. S-au dat 50 de sancţiuni şi s-a dispus oprirea temporară a activităţii la 6 firme.
”În data 22.05.2025, comisarii din cadrul Comisariatelor pentru Protecţia Consumatorilor ale Sectoarelor 1-6 ale Municipiului Bucureşti şi Ilfov au desfăşurat o serie de controale tematice şi operative, cât şi în baza reclamaţiilor înregistrate”, a transmis ANPC, joi seară.
Sursa citată a precizat că s-au verificat 81 de agenţi economici şi s-au instrumentat 38 de reclamaţii.
S-au aplicat 50 de sancţiuni, în valoare de 424.000 lei. De asemenea, la 6 firme s-a dispus oprirea temporară a activităţii:
– Crǎpelniţa Van SRL (S1)
– Ioanni 93 SRL (S4)
– Spendid Pan SRL (S5)
– Class Adviser SRL (S6)
– Crispy Chicken Top Concept SRL (S6)
– Mirdanrest SRL (S6)