Alertă sanitară cu o zi înainte de Înviere. 1,5 milioane de ouă contaminate cu Salmonella, descoperite la o fermă din Galați

Potrivit informațiilor apărute în spațiul public, ouăle provin din ferme situate în județul Galați, deținute de omul de afaceri Fănel Bogoș. Analizele de laborator au confirmat prezența bacteriei Salmonella, iar situația este considerată una gravă, în condițiile în care toate cele aproximativ 60.000 de găini din două exploatații ar fi fost infectate.

Cu toate acestea, producția a fost transportată către o stație de sortare din Vaslui, care aparține aceluiași operator economic, fapt ce ridică semne de întrebare cu privire la respectarea normelor de siguranță alimentară și la modul în care funcționează controalele pe întreg lanțul de distribuție.

Citește și: Un consultant financiar a calculat cât costă sărbătorile de Paște pentru o familie de români: ”Sezonul vine la pachet cu cheltuieli foarte consistente. După sărbători vedem efectul”

Inspectorii Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) au intervenit și au decis sechestrarea întregii cantități de ouă contaminate. Măsura a fost luată pentru a preveni comercializarea produselor și a elimina riscul de îmbolnăvire a populației.

Alte articole

Cum vopsește Anna Lesko ouăle de Paște fără chimicale. Metoda naturală care le transformă într-un adevărat mozaic de culori

Preţul ouălor a crescut deja cu mai mult de o treime peste media ultimilor ani, iar în unele zone se văd primele semne de penurie

În prezent, autoritățile continuă verificările pentru a stabili cum a fost posibil ca ouă provenite din ferme infectate să fie colectate și transportate către centre de distribuție. Ancheta vizează atât respectarea procedurilor sanitare, cât și eventuale deficiențe în sistemul de control.

Citește și: Masa de Paște sub 100 de lei. Lista produselor de la Lidl care costă mai puțin de 10 lei