Alimentaţia zilnică te îmbătrâneşte? Ce să mănânci şi ce să NU mănânci

Esti ceea ce mananci! "Alimentele slab calitative, grasimile trans duc la inflamatii, iar inflamatia inseamna imbatranire", spune dr. Timothy Harlan, profesor la Facultatea de Medicina din cadrul universitatii din Tulane.

06 mai 2014, 19:43
Alimentaţia zilnică te îmbătrâneşte? Ce să mănânci şi ce să NU mănânci

De exemplu, prea mult zahar si carbohidrati procesati (paste, paine, produse de panificatie) pot duce la slabirea productiei de colagen din piele. Asta inseamna o piele sensibila care nu rezista la riduri. In plus, poti dezvolta boli precum diabet sau tulburari cardiovasculare.

In schimb, alimente precum fructele si legumele contribuie la pastrarea fermitatii pielii, dar si la o sanatate de fier a organismului.

Ce sa eviti

1. Chipsuri si cartofi prajiti.

Ca de altfel toate alimentele care necesita o prajire intensa. Datorita continutului ridicat de grasimi trans, acestea cresc colesterolul rau si il scad pe cel bun. Evita alimentele pe a caror eticheta scrie „uleiuri partial hidrogenate”.

2. Gogosi si produse de patiserie.

Contin o multime de zahar care duce la aparitia inflamatiilor.

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR.RO.