Cum vor parlamentarii să-i convingă pe români să renunțe la alimentele nesănătoase. Potrivit proiectului de lege, pe lângă eticheta nutrițională obișnuită, pe ambalaje ar urma să fie trecute și mesaje de tipul „CONȚINUT RIDICAT DE ZAHARURI”, „CONȚINUT RIDICAT DE SARE”, „CONȚINUT RIDICAT DE GRĂSIMI SATURATE”, „CONȚINUT ENERGETIC RIDICAT”.
Operatorii economici care nu respectă legea riscă amenzi uriașe. Acestea sunt cuprinse între 10.000 de lei și 150.000 de lei. Potrivit proiectului, la a doua abatere în termen de 12 luni limitele amenzilor se majorează cu 50%. De asemenea, pe lângă amendă, agentul constatator va putea dispune oprirea temporară de la comercializare a produselor neconforme.
Proiectul urmează să fie supus votului în Camera Deputaților, după care urmează să fie promulgat de președinte. Noua lege va intra în vigoare în 30 de zile de la publicarea în Monitorul Oficial. Cei care a inițiat acest proiect de lege este parlamentarul SOS Nini-Alexandru Pascalini.
”Este un proiect foarte bun, din punct de vedere informațional, mai ales că în România avem foarte multe probleme cu surplus de greutate, obeze, inclusiv cu diabet sau cu probleme cardiovasculare. Însă, ar trebui să existe și o campanie de informare, pentru ca oamenii să citească etichetele și să înțeleagă ce înseamnă un procent ridicat de zaharuri, de grăsimi saturate și cum le afectează acestea sănătatea. Multe persoane nu citesc eticheta. Așa că, degeaba avem o atenționare. Dacă nu citesc eticheta, nu vor alege varianta mai sănătoasă”, a spus nutriționista Ana-Maria Demetrescu, potrivit Ziare.com.
Nutriționista este de părere că o astfel de atenționare ar fi bună și în meniul restaurantelor, la vedere, nu doar printr-un QR-code care să trimită la o pagină web.
”Maximul recomandat este de 5g pe zi de sare. Multe dintre preparatele din restaurante depășesc acest prag, plus că, dacă se mai consumă alte astfel de alimente pe parcursul zilei, automat se depășește dublul dozei recomandate”, a mai spus Ana-Maria Demetrescu.
Aceste sisteme obligatorii de etichetare au fost deja adoptate în mai multe țări. În state sud-americane precum Brazilia, Argentina, Mexic, Chile, Peru și Uruguay sunt folosite etichete negre pe care sunt scrise avertismente de tipul „exces de zahăr” și „exces de grăsimi”.
De asemenea, și Canada a implementat o etichetă oficială neagră, care să îi avertizeze pe oameni asupra consumului ridicat de zahăr, sodiu sau grăsimi saturate.
În Israel, produsele care depășesc anumite praguri au atașat un avertisment de culoare roșie pe ambalaj, iar în Franța, Spania, Germania și Belgia este folosit sistemul „nutri-score”, o scală de la A (verde, sănătos), la E (portocaliu sau roșu închis, ce înseamnă exces de substanțe nocive).