Alimente de neconsumat, potrivit unui expert în otrăvuri

Bill Marler are experienţă de peste douăzeci de ani în procesele cu intoxicaţii alimentare. Avocatul care luptă împotriva companiei Chipotle după scandalul cu E.Coli şi care a câştigat peste 600 de milioane de dolari în favoarea clienţilor, a dezvăluit pentru Jurnalul de Intoxicaţii Alimentare ce fel de alimente evită cu orice preţ.
Alina Costache
03 iun. 2016, 07:59
Alimente de neconsumat, potrivit unui expert în otrăvuri

Stridii crude. Marler a văzut mai multe intoxicaţii alimentare cauzate de crustacee în ultimii cinci ani decât în ultimele două decenii. Apele calde sunt de vină, încurajează creşterea microbilor care ajung în stridiile crude.

Legume şi fructe spălate sau tăiate dinainte. Avocatul le evită ca pe ciumă. În opinia lui, faptul că mai mulţi oameni se ocupă de fructe şi legume, creşte considerabil şansele de contaminare.

Citeşte mai mult pe feminis.ro

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Miraj Tzunami, declarații acide la adresa lui Tzancă Uraganu! A sărit în apărarea Lambadei: „N-ai nicio valoare”
Fanatik.ro
Alexandru Țiriac, fostul iubit al Soranei Cîrstea, a șocat cu mesajul său: ”Mi-e frică că nu am trăit suficient”
Capital.ro
Radu Georgescu avertizează că un „asteroid financiar” se apropie de România: Ar putea să destabilizeze serios economia
Playtech.ro
Ai strâns bani „la saltea” și vrei să cumperi o locuință? Când poate ANAF să te întrebe de unde provin
Adevarul
Marile viaducte de pe Autostrada Transilvania, tot mai aproape de final. Alți 30 de kilometri între Cluj și Zalău așteptați în 2026
wowbiz.ro
EXCLUSIV | Primele imagini de la priveghiul Ancăi Pandrea. Sicriul cu trupul actriței a fost depus la capelă
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Andreia s-a stins din viață după o operație estetică de 10 ore. Suferise șase proceduri în aceeași intervenție
iamsport.ro
Bombă! Puiu Popoviciu, negocieri cu o mare echipă din SuperLiga. Cu o avere de sute de milioane de euro, vrea să investească în fotbalul românesc
MediaFlux
Vor crește pensiile și salariile în 2027? Ministrul Muncii, Dragoș Pîslaru: „Statul iese cel mai câştigat din asta”
stirilekanald.ro
VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor