Alimente de neconsumat, potrivit unui expert în otrăvuri

Bill Marler are experienţă de peste douăzeci de ani în procesele cu intoxicaţii alimentare. Avocatul care luptă împotriva companiei Chipotle după scandalul cu E.Coli şi care a câştigat peste 600 de milioane de dolari în favoarea clienţilor, a dezvăluit pentru Jurnalul de Intoxicaţii Alimentare ce fel de alimente evită cu orice preţ.
Alina Costache
03 iun. 2016, 07:59
Alimente de neconsumat, potrivit unui expert în otrăvuri

Stridii crude. Marler a văzut mai multe intoxicaţii alimentare cauzate de crustacee în ultimii cinci ani decât în ultimele două decenii. Apele calde sunt de vină, încurajează creşterea microbilor care ajung în stridiile crude.

Legume şi fructe spălate sau tăiate dinainte. Avocatul le evită ca pe ciumă. În opinia lui, faptul că mai mulţi oameni se ocupă de fructe şi legume, creşte considerabil şansele de contaminare.

Citeşte mai mult pe feminis.ro

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Florinel de la Chefi la cuțite, scandal în avion cu o stewardesă! A primit interdicție
Fanatik.ro
Numărul lui Gigi Becali, publicat pe internet de Cristian Rizea: „M-au sunat 500 de oameni instant!”
Capital.ro
Când vom afla numele viitorului premier? Ilie Bolojan, despre negocierile de la Cotroceni: Nicușor Dan mi-a spus anumite aspecte
Playtech.ro
Vacanțe online last minute: la ce să fii atent ca să eviți țepele și costurile ascunse
Adevarul
Soldați ruși schilodiți în războiul din Ucraina au fost puși să defileze la o paradă de Ziua Victoriei
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un nou-născut care s-a stins în Maternitatea Polizu ar fi fost lăsat să putrezească în incubator! Părinții, sfâșiați de durere, cer să li se facă dreptate
iamsport.ro
Gică Hagi, transfer interzis la o superputere a Europei: ”S-a supărat pe Valentin Ceaușescu”
MediaFlux
Surpriză complet neașteptată. București, în top 15 cele mai bogate regiuni din UE
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi