Alimente interzise la vânzare în școli! Ministerul Sănătății a publicat ”lista neagră” și ”lista sănătoasă”

Ministerul Sănătății a făcut publice ”lista neagră” a alimentelor interzise la vânzare în școli și lista celor recomandate pentru sănătatea elevilor.
Irina Dumitrescu
12 dec. 2024, 20:34
Alimente interzise la vânzare în școli! Ministerul Sănătății a publicat ”lista neagră” și ”lista sănătoasă”

”Lista neagră” include alimentele propuse să fie interzise în școli. În cazul acestora, se interzice prepararea, comercializarea și distribuirea lor în incinta unităților de învățământ.

Pe ”lista sănătoasă” se află alimentele recomandate elevilor.

Ambele liste, aflate în transparență publică, sunt în anexele la Ordinul pentru aprobarea Listei alimentelor nerecomandate preşcolarilor şi şcolarilor şi a principiilor care stau la baza unei alimentaţii sănătoase pentru copii şi adolescenţi.

Demersul Ministerului Sănătății are ca scop prevenirea unor boli în rândul copiilor și adolescenților – obezitate, diabet sau boli cardiovasculare, notează digi24.

Alimente interzise în școli

  • cu conţinut mare de zaharuri (peste 15g zaharuri/100g produs)
  • cu conţinut mare de grăsimi (peste 20 g/100 g produs, din care, cumulativ: grăsimi saturate peste 5g/100 g produs; acizi graşi trans peste 1g/100 g produs)
  • cu conţinut mare de sare (peste 1,5 g sare/100 g produs)
  • băuturi răcoritoare, energizante și băuturi pentru sportivi, băuturi calde de tip cafea/ceai instant
  • cu conţinut ridicat de calorii (peste 300 kcal pe unitatea de vânzare)

Potrivit sursei citate, în școli trebuie să existe avertismentul ”a nu se servi” pentru pizza congelată, cartofi prăjiți în ulei, chipsuri, prăjituri din comerț, brânzeturi afumate, brânză topită sau iaurturi cu sub 1,5 procent de grăsime, ouă prăjite în ulei și alte alimente ce face obiectul ”listei negre”.

De asemenea trebuie să existe și o listă care se numește ”a se servi cel mai des”, pe care se află, printre altele, cerealele integrale, produsele din făină integrală, piureul de cartofi, cartofii copți sau fierți și brioșele din cereale integrale.

Citește și Testul de 30 de lei care te poate lăsa fără porc de Crăciun, plus o amendă de la 2.000 la 12.000 de lei

Alimente recomandate a se servi cel mai des în școli

  • fructe și legume proaspete
  • fructe și legume congelate fără adaos de sare sau zahăr
  • sosuri de legume sau fructe fără adaos de sare sau zahăr
  • legume și fructe gătite
  • mâncare pentru copii 1-3 ani din fructe sau legume la borcan fără adaos de sare și zahăr
  • legume conservate (conservă sau borcan) fără lichidul de conservare
  • sos de tomate sau bulion cu conținut redus de sodiu/ sare
  • cerealele integrale
  • cartofi piure, copți sau fierți
  • plăcinte cu făină integrală coapte
  • brioșe din cereale integrale
  • rondele de orez brun
  • biscuiți/crackers de cereale integrale
  • fulgi de ovăz, fulgi de porumb, fulgi de orez, fulgi de hrișcă, fulgi de quinoa, fulgi de orz, fulgi de secară, fulgi de amarant
  • alte cereale reci/uscate
  • lapte pasteurizat parțial degresat de 1,5% pentru copiii cu vârsta peste 3 ani
  • băutura de soia, migdale, ovăz, caju, orez neîndulcit și fortifiat pentru copii peste 2 ani
  • iaurt de soia, cocos, migdale, caju neîndulcit
  • iaurt, sana, chefir, lapte bătut neîndulcit din lapte pasteurizat
  • iaurt cu adaos de fructe proaspete, preparat în unitate
  • brânzeturi slabe (sub 20% grăsime) din lapte pasteurizat: branză de vacă proaspătă, cottage cheese, telemea proaspătă, mozzarella proaspătă, ricotta, urdă proaspătă, cremă de brânză slabă
  • pui, curcan, fără condimente, cu excepția cazului în care condimentele se adaugă la fața locului
  • carne tocată foarte slabă de pui, curcan
  • pește proaspăt, congelat sau conservat, cu conținut scăzut de mercur (de exemplu: sardine, macrou, heringi, crap, somn, somon, păstrăv, doradă) fără sosuri, sare sau condimente, cu excepția cazului în care se adaugă la fața locului

Citește și Cât costă cazarea în Sinaia, Bușteni și Azuga de Crăciun. Cât trebuie să scoți din buzunar pentru un pachet turistic de 3 nopți

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Taxă unică pentru fiecare tranzacție. Trebuie să folosiți neapărat 2 carduri. Anunț pentru cei cu cont la bancă
Playtech.ro
Mașina neagră apărută pe străzile de la noi i-a nedumerit pe români. Ce este, de fapt, misteriosul autoturism
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Cine și în ce condiții va primi tichete pentru plata energiei după 1 iulie. A apărut proiectul de act normativ
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Edan, fiul lui Pițurcă, a ajuns să ceară 100 de euro pentru o poză
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Ion Țiriac dă România peste cap și trage metroul până la Otopeni: „În 6 luni, cu niște mititei, chinezi”
kanald.ro
Încă o tragedie aviatică în India, după prăbușirea avionului Air India. Toate persoanele aflate la bord au murit
Cancan.ro
Amanta lui Ciprian Pian rupe tăcerea! De ce i-ar fi făcut plângere, de fapt
Playsport.ro
Codul Rutier a fost modificat, iar una dintre marile schimbări provoacă...
Capital.ro
Anunț urgent despre Traian Băsescu din spital. Verdictul medicilor, după operația pe inimă
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Horoscop Mihai Voropchievici. Vine o perioadă fantastică pentru 4 zodii
MediaFlux
Atenție, părinți! Alocația de stat pentru copii se poate suspenda: ce condiții impune, mai nou, statul
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum se bea civilizat într-o lume isterică: poemul spirtului superior, al beției ca formă de protest și al sobrietății jenante