Anna Lesko, rețetă unică de cornulețe cu untură si umplutură de gem de prune, nucă și vișine

Anna Lesko a împărtășit rețeta ei de cornulețe delicioase cu untură și gem de prune, dezvăluind și secretul care le face atât de gustoase. Artista a explicat pe canalul de YouTube că ingredientul esențial pentru obținerea unui desert perfect este untura, care le conferă o textură fragedă și un gust desăvârșit. Secretul ei constă în combinația de ingrediente și în răbdarea necesară pentru a lăsa aluatul să dospească corespunzător.
Irina Dumitrescu
04 feb. 2025, 09:57
Anna Lesko, rețetă unică de cornulețe cu untură si umplutură de gem de prune, nucă și vișine

Anna Lesko le-a dezvăluit fanilor săi pe canalul de YouTube cum prepară rețeta de cornulețe cu untură și umplutură de gem de prune. Gospodinele au nevoie de doar câteva ingrediente pentru a face desertul preferat al vedetei.

Citește și: VIDEO Cum se face „prăjitura care a înnebunit planeta”. Da, aşa se cheamă! Blatul pufos şi aromele combinate de ciocolată şi vanilie îţi fac papilele gustative să cânte

Ingrediente:

-400-500 grame untură
-500 grame smântână
-zahăr pudră
-nucă
-un ou
-gem de prune
-vișină în propriul ei suc

Pentru a pregăti aluatul, începe prin a cerne făina și adaugă, într-un bol mare, untura care trebuie să fie la temperatura camerei. Încorporează smântâna și oul, iar pentru un plus de gust, nu uita să adaugi un praf de sare. Apoi, adaugă treptat făina cernută, amestecând continuu.

Frământă aluatul până când obții o textură moale, dar suficient de fermă pentru a fi întins. Porționează aluatul, împachetează-l în folie alimentară și lasă-l la frigider pentru 30 de minute.

După ce a stat la rece, scoate-l și întinde-l cu un făcăleț pe o suprafață plată. Taie aluatul în bucăți egale și pregătește-te să adaugi umplutura de gem de prune în mijlocul fiecărei porții.

Gemul de prune se amestecă cu nuca, iar apoi se adaugă ingredientul care face diferența, după spusele Annei Lesko: vișina în sucul propriu. Cornulețele se pun la copt, în cuptorul încins la 180 de grade, timp de aproximativ 30 de minute, până când aluatul își schimbă puțin culoarea. Se adaugă zahăr pudră și gata!, potrivit Unica.

Citește și: Gătește ca un bucătar francez. Secretele citricelor în preparatele rafinate

Chiar dacă Anna Lesko este pasionată de gătit și are un vlog culinar, ea mănâncă rar dulciuri și evită rețetele calorice. Mai mult, artista a spus că nu crede în diete și că moderația este cheia.

„Dulce nu prea mănânc și cred că asta contează foarte mult. Am făcut sport mereu, l-am întrerupt aproximativ acum trei ani și m-am reapucat acum trei luni, sunt o fire activă, am arderile bune”, a declarat Anna Lesko.

 

DailyBusiness
SUA introduc testarea pentru deficitul de testosteron în rândul militarilor de peste 30 de ani
Spynews
Teo Costache, reacție ironică după apariția lui Marcel de la Insula Iubirii! Ce l-a amuzat teribil
Fanatik.ro
Mitică Dragomir, previziune sumbră înainte de Universitatea Craiova – Levski: „Cu Dinamo puteau să ia nouă!”. Cine se califică mai departe în cupele europene 
Capital.ro
Pensie 2026. Documentul fără de care puteți pierde ani de vechime. Ce trebuie să faceți imediat
Playtech.ro
Averea declarată versus averea reală. Câți bani ar fi strâns Vladimir Putin de când conduce Rusia și ce spun investigațiile internaționale
Adevarul
Cine predă, de fapt, în școlile din România? Adevăruri și mituri despre profesorii titulari și suplinitori
wowbiz.ro
El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un bărbat de 34 de ani și-a pierdut viața după ce și-a abandonat soția pe marginea unui drum din Italia. În mașină se afla și fiul lor de 9 ani
iamsport.ro
Se apropie sfârșitul pentru CFR Cluj! Ce decizie au luat toți jucătorii din lot
MediaFlux
S-a intrat și cu nota 5 la Medicină. Mediile de admitere la UMF Iași au bătut recordurile în 2026
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România