Anna Lesko, rețetă unică de cornulețe cu untură si umplutură de gem de prune, nucă și vișine

Anna Lesko a împărtășit rețeta ei de cornulețe delicioase cu untură și gem de prune, dezvăluind și secretul care le face atât de gustoase. Artista a explicat pe canalul de YouTube că ingredientul esențial pentru obținerea unui desert perfect este untura, care le conferă o textură fragedă și un gust desăvârșit. Secretul ei constă în combinația de ingrediente și în răbdarea necesară pentru a lăsa aluatul să dospească corespunzător.
Irina Dumitrescu
04 feb. 2025, 09:57
Anna Lesko, rețetă unică de cornulețe cu untură si umplutură de gem de prune, nucă și vișine

Anna Lesko le-a dezvăluit fanilor săi pe canalul de YouTube cum prepară rețeta de cornulețe cu untură și umplutură de gem de prune. Gospodinele au nevoie de doar câteva ingrediente pentru a face desertul preferat al vedetei.

Citește și: VIDEO Cum se face „prăjitura care a înnebunit planeta”. Da, aşa se cheamă! Blatul pufos şi aromele combinate de ciocolată şi vanilie îţi fac papilele gustative să cânte

Ingrediente:

-400-500 grame untură
-500 grame smântână
-zahăr pudră
-nucă
-un ou
-gem de prune
-vișină în propriul ei suc

Pentru a pregăti aluatul, începe prin a cerne făina și adaugă, într-un bol mare, untura care trebuie să fie la temperatura camerei. Încorporează smântâna și oul, iar pentru un plus de gust, nu uita să adaugi un praf de sare. Apoi, adaugă treptat făina cernută, amestecând continuu.

Frământă aluatul până când obții o textură moale, dar suficient de fermă pentru a fi întins. Porționează aluatul, împachetează-l în folie alimentară și lasă-l la frigider pentru 30 de minute.

După ce a stat la rece, scoate-l și întinde-l cu un făcăleț pe o suprafață plată. Taie aluatul în bucăți egale și pregătește-te să adaugi umplutura de gem de prune în mijlocul fiecărei porții.

Gemul de prune se amestecă cu nuca, iar apoi se adaugă ingredientul care face diferența, după spusele Annei Lesko: vișina în sucul propriu. Cornulețele se pun la copt, în cuptorul încins la 180 de grade, timp de aproximativ 30 de minute, până când aluatul își schimbă puțin culoarea. Se adaugă zahăr pudră și gata!, potrivit Unica.

Citește și: Gătește ca un bucătar francez. Secretele citricelor în preparatele rafinate

Chiar dacă Anna Lesko este pasionată de gătit și are un vlog culinar, ea mănâncă rar dulciuri și evită rețetele calorice. Mai mult, artista a spus că nu crede în diete și că moderația este cheia.

„Dulce nu prea mănânc și cred că asta contează foarte mult. Am făcut sport mereu, l-am întrerupt aproximativ acum trei ani și m-am reapucat acum trei luni, sunt o fire activă, am arderile bune”, a declarat Anna Lesko.

 

DailyBusiness
Mihai Daniel Dragu, expert in drone, vine cu o ipoteză șocantă. Drona care a explodat în portul Constanța a fost permanent în controlul ucrainenilor
Spynews
Fostă concurentă de la Mireasa, mamă pentru a doua oară. Ce nume a ales pentru fiica ei
Fanatik.ro
Gigi Becali i-a găsit rapid loc la FCSB lui Anderson Ceara! Titularul care are postul amenințat
Capital.ro
Prognoze îngrijorătoare pentru vară: El Niño și impactul asupra turismului
Playtech.ro
Cât primești pe un gram de aur vechi în Istanbul. Unde ieși mai bine la bani, ce spun cei care au încercat în România şi în Turcia
Adevarul
De ce un apartament din 1975 poate fi mai valoros decât unul nou
wowbiz.ro
Ce se întâmpla în viața medicului rezident găsit mort la Spitalul Floreasca! Lovitura pe care o primise cu două săptămâni înainte de moarte
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Drona care a bubuit în Portul Constanța ar fi a Ucrainei! Anunțul făcut de Marina Ucraineană, la scurt timp după eveniment. Reacția președintelui Nicușor Dan
iamsport.ro
Susține că unul dintre marile partide politice din România ar urma să se desființeze: ”Asta o să se întâmple!”
MediaFlux
Se pregătește suspendarea lui Nicușor Dan! Anunțul momentului
stirilekanald.ro
(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți