Aperitiv delicios cu cartofi

De ce ai nevoie ca să faci aperitiv delicios cu cartofi:

3 cartofi curățați

2 linguri ulei

sare

piper negru măcinat

1 praf de boia

1 lingură pudră de usturoi

6 felii de bacon, prăjit și tăiat fâșii

1 1/2 cană cașcaval ras

3 cepe verzi, tăiate felii subțiri

 smântână, pentru servit

Cum prepari aperitiv delicios cu cartofi:

Preîncălzești cuptorul la 200°.

Tai cartofii rondele de circa 1 cm grosime.

Într-un castron amesteci rondelele de cartofi cu ulei. Asezonezi cu sare, piper, boia și pudra de usturoi și amesteci ca să se omogenizeze uniform. Așezi rondelele pe un singur nivel într-o tavă și dai la copt 30-40 minute, până când se rumenesc ușor și se înmoaie, întorcându-i la jumătatea perioadei.

După ce i-ai scos, presari pe fiecare cașcaval ras și bacon și mai dai iar la cuptor 2 minute. Pui cu lingura smântână pe fiecare rondea și decorezi cu ceapă verde.

Află cum se prepară cartofii țărănești la cuptor pe clickpoftabuna.ro