Atenţie când cumpăraţi lubeniţă! Vezi cât de PERICULOŞI sunt pepenii ţinuţi în soare

În aproape toate pieţele din ţară, comercianţii ţin pepenii grămezi în soare. Atunci cand nu au spatii special amenajate, comerciantii sunt nevoiti sa tina pepenii verzi ore intregi in soare. Pentru a nu suferi din cauza aceasta, vanzatorii sunt nevoiti sa-i stropeasca cu apa. Unii clienţi verifică marfa înainte de a cumpăra, alţii merg pe încredere. 

Specialiştii spun că pepenii ţinuţi în soare fermentează foarte repede din cauza conţinutului mare de zahăr.

„Este vorba de apariţia proceselor fermentative. E vorba de procesul de putrefacţie, apare un lichid în interior, când tai pepenele, când l-ai ţinut în soare. Este impropriu consumului„, a declarat pentru România TV Floarea Burnichi, biolog şi cercetător ştiinţific.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Ca în fiecare an, producătorii se plâng că rămân cu marfa nevândută deşi preţurile sunt foarte mici.

Alte articole

Cât costă un kilogram de pepeni de Dăbuleni în 2026. Producătorii se tem că nu-și vor scoate investițiile: ”E dezastru!”

Piețele invadate de ”falși” pepeni de Dăbuleni. Avertismentul oficialilor din Dolj. Cât costă pepenii la început de sezon

Citeşte şi: Arunci sau scuipi seminţele din pepenele roşu? Faci o mare greşeală