Arunci sau scuipi seminţele din pepenele roşu? Faci o mare greşeală

Seminţele de pepene roşu sunt foarte bogate în proteine, mai exact, în 150 de grame de seminţe uscate sunt 30,6 grame de proteine, respectiv 61% din valoarea zilnică recomandată.

Cum alegi cel mai bun PEPENE VERDE. Iată câteva SFATURI de care trebuie să ţii cont

Proteinele din semințele de pepene roşu conțin aminoacizi esențiali, printre care cei mai importanți sunt: arginina, care are capacitatea de a regla tensiunea arterială și de a ameliora suferințele arterelor mici. Semințele conțin și triptofan, acid glutamic și lizină.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Cum se taie CORECT un pepene. O să fii surprins TUTORIAL VIDEO

Alte articole

Pepene roșu sau pepene galben? Ce beneficii are fiecare și cum trebuie consumat. Recomandările nutriționistei Mihaela Bilic

Limonadă cu pepene roșu. Băutura răcoritoare pentru zilele caniculare

Semințele de pepene sunt foarte bogate şi în vitamine din grupul B, fără de care nutrienții din alimente nu pot fi transformate în energie.

Cel mai abundent mineral din samburii de pepeni este magneziul. O cana de samburi contine 140% din necesarul zilnic de magneziu. Alte minerale importante pe care le contin sunt fosfor, fier, potasiu, sodiu, mangan si zinc.

Citeşte şi Ştiaţi că este bine să mâncaţi cojile de banane şi foile de ceapă? Iată de ce