Autoritatea Sanitar Veterinară a intensificat controalele la vânzătorii de carne

Inspectorii sanitari veterinari au intensificat controalele în pieţele şi carmangeriile din Capitală.

„Având în vedere că în perioada premergătoare sărbătorilor de iarnă cantităţile de produse specifice sunt mai mari, se intensifică controalele. Aceaste controale vizează provenienţa şi salubritatea produselor din carne. Se va verifica si starea de igienă a spaţiilor unde se comercializează aceste produse”, a declarat Alexandrina Stoica, reprezentant al DSV Bucureşti.

Inspectorii vor mai controla şi existenţa documentelor care atestă salubritatea şi calitatea produselor.