Boala provocată de consumul de pâine, care nu te lasă să slăbeşti. Iată care sunt principalele simptome

Numita si boala celiaca sau chiar celiachie, intoleranta la gluten se declanseaza la cei predispusi genetic in urma consumului de gluten (in mare parte provenind din cereale, paine, paste) si face parte din randul bolilor autoimune, alaturi de lupus, sclerodermie si chiar diabetul de tip I. Chiar daca afecteaza doar un mic procent al populatiei (1-2%), intoleranta la gluten poate fi o piedica majora in lupta cu kilogramele.
Filip Stan
18 mai 2016, 18:51
Boala provocată de consumul de pâine, care nu te lasă să slăbeşti. Iată care sunt principalele simptome

De multe ori, aceasta afectiune poate fi asimptomatica, insa nu inseamna ca pacientul nu este alergic la gluten. De aceea, specialistii nutritionisti recomanda efectuarea unor teste de anticorpi in paralel cu efectuarea endoscopiei digestive. Exista o serie de simptome care conduc la acest diagnostic, precum: balonare, flatulenta, durere abdominala, constipatie,dureri de cap, oboseala si chiar indigestie, scrie doctorulzilei.ro.

„Anticorpii, atunci cand sunt confuzi, ataca organismul in locul individului intrus. Aceasta este pe scurt definitia unei boli autoimune. Celulele, atunci cand nu beneficiaza de nutrientii specifici in concentratiile optime, consuma energie aberant, produc in exces si nu neutralizeaza radicalii liberi, nu mai elimina reziduurile, imbatranesc si mor mai repede, cerand sa fie inlocuite mai rapid. Cu alte cuvinte disfunctiile celulei afecteaza in mod direct mecanismele apetitului si metabolismului. De aceea pentru a initia procesul de slabire este nevoie ca celulele sa fie sanatoase si sa li se asigure o anumita concentratie optima de micronutrienti„, explica Dr. Horatiu Albu, specialist in nutritia ortomoleculara si master in biologia moleculara a cancerului.

La persoanele cu predispozitie genetica de intolerenta la gluten, ingestia acestuia da startul unei reactii autoimune la nivelul intestinului subtire, care determina deteriorarea mucoasei intestinale. Prin urmare, se inregistreaza o absorbtie scazuta a elementelor nutritive in organism, asimilarea defectuoasa a acestora generand un dezechilibru nutritional major. Corpul lupta sa produca energie pentru a mentine functiile organismului vitale, insa atunci cand nu gaseste ce sa transforme in energie, depoziteaza grasime ca energie poteniala. De aici intervine si oboseala cronica.

De cele mai multe ori, intoleranta la gluten apare ca urmare a unui regim de masa nediversificat, astfel incat organismul incepe sa opuna rezistenta, existand chiar dereglari de digestie. Anticorpii devin confunzi la patrunderea glutenului in stomac si declanseaza alarma de urgenta, astfel ca micii perisori ai stomacului actioneaza chiar impotriva acestuia.

Riscul la o persoana deja diagnosticata cu intoleranta la gluten se expune continuand o dieta neechilibrata si total aparte de ceea ce medicul i-a prescris poate duce la infertilitate, osteoporoza, dezvoltare ingreunata la copii si chiar unele forme de cancer.

„Lipsa enzimelor esentiale din stomac favorizeaza aparitia procesului de ingrasare. Daca se renunta la paste, cereale, paine, deserturi si optica se schimba spre fructe, legume, cel cu intoleranta la gluten va simti si o scadere in greutate. Practic, faci pace cu dusmanul„, adauga Dr Albu.

Citeşte şi Alimentele pe care le mănânci se răsfrâng asupra tenului tău. Ai grijă la alcool, lactate şi gluten

DailyBusiness
Siegfried Mureșan avertizează că blocajul politic din România riscă să aducă extrema dreaptă la putere
Spynews
Ella, fiica Andreei Bălan, a împlinit 10 ani! Mesajul plin de emoție transmis de artistă
Fanatik.ro
NU Muhar e primul căpitan la FCSB! Anunțul lui Mihai Stoica
Capital.ro
Elena Udrea: Cristela Georgescu poate ieși președinte! Lista de atuuri a soției lui Călin Georgescu
Playtech.ro
Ce calorifere trebuie aerisite primele într-o casă. Ordinea care te ajută să elimini aerul din instalație
Adevarul
Pensionarul care și-a investit economiile de 140.000 de euro într-o cameră de hotel de lux. La 69 de ani, lucrează ca șofer: „A fost un coșmar”
wowbiz.ro
Vlad Bălțățeanu, audiat în cazul crimei Valentinei, tânăra găsită în valiză. Avocatul Adrian Cuculis: „S-a prevalat de dreptul la tăcere”. Ce spune unchiul suspectului: „El a omorât-o”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Nicolas, un băiețel român de aproape doi ani, și-a pierdut viața după ce a fost izbit de o dubă. Tragedia a avut loc sub privirile tatălui și a fratelui mai mare
iamsport.ro
Șterge pe jos cu un titular din naționala României: ”E foarte, foarte, foarte slab! Nu știu cum au dat ăia atâția bani pe el”
MediaFlux
Chef Cătălin Scărlătescu s-a afișat cu iubita lui! Cum arată blondina care i-a furat inima bucătarului
stirilekanald.ro
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă cu doar câteva minute înainte