Brânza care reduce riscul de a face cancer. Consumată zilnic, aceasta face minuni pentru sănătate

Brânza care reduce riscul de a face cancer. Este vorba despre brânza feta. Aceasta este bogată în nutrienţi şi vitamine şi are o mulţime de efecte benefice asupra sănătăţii.

Brânza care reduce riscul de a face cancer. Beneficii urişe asupra sănătăţii

Citeşte şi Desertul recomandat de Mihaela Bilic pe care îl poţi mânca fără să te îngraşi. Are puţine calorii şi este delicios

Brânza feta este obţinută din lapte de oaie sau de capră. De asemenea, anumite persoane combină cele două tipuri de lapte pentru a obţine brânza-minune.

Acest aliment poate fi consumat atât ca fel principal, cât şi la prepararea deserturilor.

Iată ce conţine 100 de grame de brânză: 

– calorii 265

– carbohidrați 3,88 g

– proteine 14,2 g (25% din Doza Zilnică Recomandată – DZR)

– grăsimi totale 21,5 g

– colesterol 89 mg (29%)

– folați 8% DZR

– niacină 6%

– pirodoxină 32,6%

– riboflavină 65%

– tiamină 13%

– vitamina A (14%), vitamina D (5%), vitamina E (1%), vitamina K (1,5%)

– sodiu 76%

– potasiu 1,3%

– calciu (49%), cupru (3%), fier (8%), magneziu (5%), mangan (1%), fosfor (48%), zinc (26%), notează Nutrition&You.

Ce efecte are brânza feta pentru sănătate

Ajută la reducerea riscului de apariţie a cancerului. Acidul linoleic conjugat (CLA) împreună cu proteina alfa-lactalbumină poate avea un efect antitumoral, prin scăderea riscului de dezvoltate a cancerului, potrivit DCMedical.ro.

Susține sănătatea oaselor, datorită faptului că este bogată în calciu, proteine şi fosfor.

Contribuie la funcționarea optimă a sistemului digestiv. Datorită faptului că brânza feta este obţinută prin fermentare, aceasta este o sursă importantă de probiotice şi are efecte magice asupra sistemului digestiv.

Întăreşte imunitatea si ajută organismul să lupte cu viruşii. De asemenea, are efect antiinflamator.

Combate anemia, datorită faptului că este bogată în fier, acid folic şi vitamina B12.

Susține sănătatea ochilor. Vitamina B2 din brânza feta este bună pentru ameliorarea migrenelor și a durerilor comune de cap. Mai mult, contribuie la reducerea riscului de dezvoltare a bolilor oculare degenerative, printre acestea numărându-se cataracta, ketatoconusul și glaucomul, afecțiuni asociate înaintării în vârstă.

Atenţie, brânza feta are un conţinut ridicat de sare şi nu este recomandată celor care suferă de anumite afecţiuni şi nu au voie să consume sare. De asemenea, şi persoanele care au intoleranţă la lactoză trebuie să aibă grijă cu acest tip de brânză.

Citeşte şi Ce să pui în cafea ca să scapi de riduri și să-ți întărești oasele. Secretul lui Jennifer Aniston pentru o piele perfectă