Brânza de Sibiu va deveni un produs de lux

Tradiţionala telemea de oaie din mărginimea Sibiului va deveni un lux. Asta pentru că seceta a uscat păşunile, iar oile nu mai au suficientă hrană. Producţia de lapte s-a înjumătăţit, iar ciobanii spun că brânza va fi mai puţină ca oricând.

RomaniaTV.net
19 iul. 2012, 11:28
Brânza de Sibiu va deveni un produs de lux

Telemeaua de oaie din Marginimea Sibiului se vinde cu 18 lei pe kilogram, iar brânza de burduf costă 30 de lei kilogramul. La iarna însă, vom plăti pemtru telemea cel puţin 25 de lei, iar brânza de burduf va ajunge la peste 35 de lei. Şi asta, fiindcă seceta a afectat serios păşunile, iar oile nu au hrană suficientă.

Oierii au făcut o cerere către Ministerul Agriculturii pentru a li se permite să intre cu animalele în pădure. Altfel, dacă nu vor mai avea hrană, vor fi nevoiţi să recurgă la sacrificarea oilor.