Budincă de pâine cu fructe şi nuci

Budinca de pâine se mai numește și budinca săracului, însă contrar numelui, este absolut delicioasă.
Alina Costache
18 oct. 2014, 06:39
Budincă de pâine cu fructe şi nuci

Pentru 12-15 porții, timpul de preparare este 60 de minute, cu tot cu timpul de răcire.

INGREDIENTE:

16 felii de pâine de o zi

250 g zahăr brun sau melasă

4 ouă

380 ml lapte

2 lingurițe scorțișoară pulbere

1 esență de vanilie

500 g mere, tăiate bucățele

250 g nuci tăiate grosier

120 g stafide

100 g unt, topit

Frișcă pentru servit (opțional)

Citeşte şi: REŢETA ZILEI: Baclava grecească

MOD DE PREPARARE:

Rupe feliile de pâine în bucățele mici – cam de 2 centimetri fiecare. Într-un castron mare amestecă pâinea cu zahărul și lasă deoparte.
În alt castron bate ouăle cu laptele, scorțișoara și esența de vanilie, până se face o compoziție spumoasă, apoi toarn-o peste pâinea cu zahăr. Amestecă totul bine și dă la frigider pentru două ore.

Citeste mai mult pe avantaje.ro

DailyBusiness
Traian Băsescu îl sfătuiește pe Ilie Bolojan în relația cu PSD. „Să vedem cine va îndrăzni să pice Guvernul”
Spynews
Raluca Ropotan, despre relația cu tatăl ei, Stelian Ogică. Ce relație au, în prezent, cei doi: "Noi tot timpul..." 
Fanatik.ro
S-a aflat cine moștenește averea de peste 40 de milioane de euro a marelui campion de box Ricky Hatton
Capital.ro
Război hibrid împotriva României. Ce interes are Rusia prin Călin Georgescu. Băsescu: Ne consideră dușmani
Playtech.ro
Cum obții certificatul de atestare a domiciliului dacă ai buletin electronic. Pașii pe care trebuie să îi urmezi și de ce ai nevoie de el
Adevarul
Cea mai amplă misiune secretă a Mossad în Iran: „O mică armată” de peste 100 de agenți infiltrați înaintea atacurilor aeriene
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Oraşul din România care e pe harta străinilor, alături de New York şi alte atracţii turistice
Prosport.ro
FOTO. Blonda râvnită de bogătașii din toată lumea: „Cea mai drăguță”
kanald.ro
Doi părinți din Iași, condamnati la închisoare cu executare după ce bebelușul lor de 4 luni a murit din cauză că nu și-au dorit scaun special în mașină
Cancan.ro
Gafă grosolană a lui Donald Trump la întâlnirea cu Prințul William și Kate Middleton. Ce i-a făcut Melaniei, în fața tuturor
iamsport.ro
Patronul de club care ”este ceva între Marian Iancu și Gigi Becali”: ”A făcut pușcărie ca Berilă”
MediaFlux
Avantaj mare pentru toți românii cu cont bancar. Băncile vor fi obligate să arate totul
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor