Căpşunile, fructe minune ale sănătăţii

În această perioadă a anului, căpşunile sunt fructele vedetă. Pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, sunt şi foarte sănătoase, deoarece conţin vitamine şi săruri minerale.
Romania TV
24 mai 2012, 08:19
Căpşunile, fructe minune ale sănătăţii

Căpşunile şi sănătatea

Căpşunile sunt alcătuite din apă în proporţie de 90%, având astfel un efect diuretic şi depurativ. În plus, acestea mai conţin acizi organici, glucide, minerale şi vitamine.

Datorită calciului şi fosforului, căpşunile sunt benefice pentru prevenirea osteoporozei şi anemiei. Prin conţinutul lor bogat de vitamine C, B şi E, căpşunile joacă un rol important în scăderea nivelului colesterolului din sânge. Aceste fructe influenţează funcţionarea sistemului nervos şi sunt indicate în astenii şi în prevenirea insomniilor.

Având puţine calorii, puteţi mânca câte căpşuni doriţi, deoarece nu îngraşă. Singurul dezavantaj fiind acela că ar putea fi alergenice.

Suc de căpşuni

Sucul de căpşuni este recomandat persoanelor anemice. Acesta se poate obţine prin amestecarea căpşunilor cu lapte. Puteţi adăuga şi miere, scorţişoară sau vanilie.

Din frunzele căpşunilor se poate prepara ceai.
 
Căpşunile în tratamente cosmetice

Căpşunile pot fi folosite şi în tratamentele cosmetice. Acestea hrănesc pielea şi o fac mult mai fină.

Masca se prepară din căpşuni pisate, ce vor fi amestecate cu un albuş de ou. Pasta astfel obţinută se întinde pe faţă, se lasă să acţioneze un sfert de oră, după care se clăteşte cu apă.

Cură cu căpşuni

Este recomandat să se mănânce timp de 10 zile o cantitate de 0,5 kg – 1,5 kg de căpşuni zilnic în amestec cu miere. Această cură ajută în caz de hipertensiune, obezitate, insuficienţă hepatică, litiază biliară şi dischinezii biliare.

Mai mult, în timpul unei cure cu căpşuni neuronii sunt tonifiaţi, întreg organismul revigorându-se.

Căpşunile rezistă în frigider o zi sau două. Acestea nu trebuie ţinute la căldură, iar după ce au fost spălate, trebuie consumate. De asemenea, nu trebuie ţinute prea mult în apă, deoarece îşi pierd din gust.

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vremea se va schimba radical în România! Europa, lovită de un val neobișnuit de aer rece
Fanatik.ro
Mirel Rădoi, reacție neașteptată după ce Universitatea Craiova a devenit campioană! S-a pus la același nivel cu Filipe Coelho
Capital.ro
Pensii 2026: verificarea vechimii în muncă. Stagiul minim de cotizare pentru pensia la limită de vârstă
Playtech.ro
Orașele din România unde populația scade cel mai rapid. Județele care pierd cei mai mulți locuitori de la un an la altul
Adevarul
Imagini revoltătoare de la nunta a doi adolescenți, plimbați pe stradă pe cabina unui TIR. „Am crezut ca sunt păpuși... Ce e asta, oameni buni?”
wowbiz.ro
Cum a reușit, de fapt, să supraviețuiască Alexandru două nopți în pădure. Tatăl micuțului dezvăluie detalii cutremurătoare
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cum ar fi supraviețuit micuțul Alexandru în pădure timp de două zile! Un fost vânător a venit cu explicații
iamsport.ro
S-a enervat în direct și l-a făcut praf după Craiova - U Cluj 5-0: ”Penibil!”
MediaFlux
480 de lei în plus la pensie. E obligatoriu până la această dată
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi