Căpşunile, fructe minune ale sănătăţii

În această perioadă a anului, căpşunile sunt fructele vedetă. Pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, sunt şi foarte sănătoase, deoarece conţin vitamine şi săruri minerale.
Romania TV
24 mai 2012, 08:19
Căpşunile, fructe minune ale sănătăţii

Căpşunile şi sănătatea

Căpşunile sunt alcătuite din apă în proporţie de 90%, având astfel un efect diuretic şi depurativ. În plus, acestea mai conţin acizi organici, glucide, minerale şi vitamine.

Datorită calciului şi fosforului, căpşunile sunt benefice pentru prevenirea osteoporozei şi anemiei. Prin conţinutul lor bogat de vitamine C, B şi E, căpşunile joacă un rol important în scăderea nivelului colesterolului din sânge. Aceste fructe influenţează funcţionarea sistemului nervos şi sunt indicate în astenii şi în prevenirea insomniilor.

Având puţine calorii, puteţi mânca câte căpşuni doriţi, deoarece nu îngraşă. Singurul dezavantaj fiind acela că ar putea fi alergenice.

Suc de căpşuni

Sucul de căpşuni este recomandat persoanelor anemice. Acesta se poate obţine prin amestecarea căpşunilor cu lapte. Puteţi adăuga şi miere, scorţişoară sau vanilie.

Din frunzele căpşunilor se poate prepara ceai.
 
Căpşunile în tratamente cosmetice

Căpşunile pot fi folosite şi în tratamentele cosmetice. Acestea hrănesc pielea şi o fac mult mai fină.

Masca se prepară din căpşuni pisate, ce vor fi amestecate cu un albuş de ou. Pasta astfel obţinută se întinde pe faţă, se lasă să acţioneze un sfert de oră, după care se clăteşte cu apă.

Cură cu căpşuni

Este recomandat să se mănânce timp de 10 zile o cantitate de 0,5 kg – 1,5 kg de căpşuni zilnic în amestec cu miere. Această cură ajută în caz de hipertensiune, obezitate, insuficienţă hepatică, litiază biliară şi dischinezii biliare.

Mai mult, în timpul unei cure cu căpşuni neuronii sunt tonifiaţi, întreg organismul revigorându-se.

Căpşunile rezistă în frigider o zi sau două. Acestea nu trebuie ţinute la căldură, iar după ce au fost spălate, trebuie consumate. De asemenea, nu trebuie ţinute prea mult în apă, deoarece îşi pierd din gust.

DailyBusiness
Cu ce poreclă rușinoasă s-a ales Ilie Bolojan. Magistrații au găsit cum să se amuze de premier
Spynews
Alina Pușcaș s-a întors la facultate, la 41 de ani! Prezentatoarea TV va face un master. Ce specializare a ales
Bzi.ro
Imagini incredibile cu Andreea Esca în Grecia! Nimeni nu se aștepta să pozeze așa – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
De ce nu a mai fost Louis Munteanu titular în România – Canada. Mircea Lucescu, schimbare de ultim moment. Update exclusiv
Capital.ro
Dispare cartea de identitate model 1997. Decizia Guvernului privind noile cărți electronice de identitate
Playtech.ro
Ce pensie primește o îngrijitoare româncă după 20 de ani de muncă în Germania sau Austria
Adevarul
Cum a ajuns o tânără de 23 de ani să fie condamnată la închisoare pe viață în Dubai: „A făcut o greșeală foarte prostească”
wowbiz.ro
Ioana Tufaru, la un pas de moarte. Soțul, Ionuț, a găsit-o leșinată pe jos în casă și s-a speriat teribil. ”Puteam să mă duc…dincolo”. Primele declarații sunt șocante
Economica.net
Anunţ-bombă de la Petrom. E jale
Prosport.ro
Și-a etalat Rolexul şi geanta Louis Vuitton de peste 14.000 de euro în drum spre Bebe Tei! Imagini exclusive
kanald.ro
Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 8-14 septembrie 2025: Leii nu se mai pot ascunde de ceea ce simt! Trecutul le dă mari bătăi de cap nativilor
Cancan.ro
Vine iarna mai repede decât ne așteptam! Pe ce dată scad temperaturile sub 0 grade Celsius în România, potrivit meteorologilor Accuweather
iamsport.ro
Prunea a alcătuit primul 11 all-time ideal al României! Pentru cine i-a exclus pe Dobrin și Balaci
MediaFlux
ANAF explică noile reglementări. Toată lumea va plăti la fel
stirilekanald.ro
VIDEO Femeia călcată cu mașina de amant s-a stins la spital. Victima a fost și bătută cu cruzime de individul care a încercat ulterior să-și ia viața
substantial.ro
Știai că trezitul la ora 3 sau 4 dimineața este un semn clar de…