Ardeiul roşu versus cel verde: Care este cel mai sănătos

Ardeiul contine vitaminele A, B1, B6, C, E, K şi fibre.

Ardeii vezi sunt o bună sursă de fibre, foliaţi şi vitamina K, rpecum şi molibden sau mangan, scrie doctorulzilei.ro.

Citeşte şi Beneficiile nucilor de cocos pentru sănătate şi frumuseţe

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Pe de altă parte, ardeii roşii au mai multe vitamine şi nutrienţi şi conţin de nouă ori mai mult licopen, un antioxidant natural.

Alte articole

O nouă metodă de înșelăciune în trafic. Ce a pățit un șofer pe unul dintre cele mai aglomerate bulevarde din Capitală

Scandal pe Aeroportul Otopeni! Firme de taxi, sancționate de Consiliul Concurenței cu aproape 780.000 de euro

Pe lângă beta-caroten, ardeiul roşu conţine şi fitonutrienţi, precum lutein şi zeaxantină, potasiu, triptofan şi cuplu. Ardeii dulci conţin cantităţi mici de capsaicină, un compus alcaloid.

Citeşte şi Dovada că până acum ai spălat GREŞIT fructele şi legumele