Dovada că până acum ai spălat GREŞIT fructele şi legumele

Pana sa ajunga in bucataria ta, fructele si legumele intra in contact cu solul, animale, fermieri si multe alte maini care le impacheteaza, le transporta. Fiecare dintre ele pot sa le contamineze cu bacterii si germeni.
Alina Costache
12 aug. 2014, 20:03
Dovada că până acum ai spălat GREŞIT fructele şi legumele

Ca regula generala, toate fructele si legumele se spala sub jet de apa rece, fara sapun sau alti detergenti. Pentru unele din ele, poti incerca si o solutie naturala care sa le indeparteze cearacu care sunt stropite – mai ales in cazul merelor.

Apoi, dupa ce sunt spalate, acestea trebuie sterse cu un prosop de hartie. Abia apoi le poti taia, le poti curata de coaja si savura. Exista insa unele fructe si legume care se curata mai greu si pentru care trebuie sa depui mai mult efort.

Broccoli si conopida. Pot ascunde multi germeni, asa ca este important sa le speli corect. Cum faci asta? Lasa-le sa stea 2 minute intr-un bol cu apa rece, apoi clateste-le sub un jet de apa rece.

Merele. Le speli bine coaja, dar nu uita si de tulpini. Spala-le bine in ambele parti, deoarece pot ascunde bacterii si mizerie.

Ardeii iuti. Ar trebui sa porti manusi cand ii speli. Ardeii iuti contin uleiuri care iti pot arde pielea si iti pot irita ochii.

Verdeturi proaspete
Cea mai buna modalitate de a le spala este sa le pui intr-un bol cu apa rece si sa le invarti usor, ca sa nu le rupi. Apoi, nu mai ramane decat sa le pui pe un servet de bucatarie ca sa le usuci.

Citeste mai multe pe Foodstory

DailyBusiness
SUA introduc testarea pentru deficitul de testosteron în rândul militarilor de peste 30 de ani
Spynews
Teo Costache, reacție ironică după apariția lui Marcel de la Insula Iubirii! Ce l-a amuzat teribil
Fanatik.ro
Un fotbalist român, suspectat de fraudă de 3,5 milioane de euro prin intermediul unor site-uri de matrimoniale
Capital.ro
Grevă marți în ANAF, Vamă și Ministerul Finanțelor. Funcționarii se solidarizează cu protestul din sănătate
Playtech.ro
Averea declarată versus averea reală. Câți bani ar fi strâns Vladimir Putin de când conduce Rusia și ce spun investigațiile internaționale
Adevarul
Cine predă, de fapt, în școlile din România? Adevăruri și mituri despre profesorii titulari și suplinitori
wowbiz.ro
El este militarul în vârstă de 26 de ani găsit mort în pădurea Babadag. Fusese dat dispărut
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un bărbat de 34 de ani și-a pierdut viața după ce și-a abandonat soția pe marginea unui drum din Italia. În mașină se afla și fiul lor de 9 ani
iamsport.ro
Se apropie sfârșitul pentru CFR Cluj! Ce decizie au luat toți jucătorii din lot
MediaFlux
PSD sesizează Guvernul Bolojan la Curtea de Apel București și la Parchetul General: A inițiat hotărâri de Guvern și politici publice cu impact pe termen lung, ceea ce îi era total și irevocabil nepermis
stirilekanald.ro
Femeie lovită de trăsnet când făcea plajă: „Soțul ei...
NetBet: o prezență licențiată neîntreruptă pe piața de iGaming din România