Carne de pui, contaminată cu bacterii. Legislaţia în vigoare nu prevede retragerea loturilor

Aproape un sfert din carnea de pasăre verificată este contaminată cu bacterii. Asta au descoperit angajaţii de la Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară. Bacteriile se găsesc frecvent în intestinul animalelor şi al păsărilor domestice şi pot provoca toxiinfecţie alimentară la oameni.
Romania TV
18 mart. 2012, 09:28
Carne de pui, contaminată cu bacterii. Legislaţia în vigoare nu prevede retragerea loturilor

Carnea infestată cu bacteriile de genul Campylobacter poate să fie consumată doar după ce este gătită bine şi asta pentru că legislaţia în vigoare nu prevede retragerea loturilor contaminate de la vânzare.

În anul 2011, Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară a făcut verificări pe 490 de probe de carne pui, dintre care 115 erau contaminate cu această bacterie. O veste bună este că din anul 2008, procentul cărnii infestate a scăzut de la 63% la 23%.

Bacteriile de genul Campylobacter se găsesc în intestinele animalelor şi pot provoca infecţii alimentare la oameni.

Alte articole
Avertisment pentru consumatori: nu toate bucățile de pui sunt sănătoase. Părțile pe care ar fi mai bine să le eviți
Avertisment pentru consumatori: nu toate bucățile de pui sunt sănătoase. Părțile pe care ar fi mai bine să le eviți
O nouă bacterie în apa Mării Negre. Medicii avertizează că este extrem de periculoasă, mai ales pentru copii
O nouă bacterie în apa Mării Negre. Medicii avertizează că este extrem de periculoasă, mai ales pentru copii
Citeste și...
Lidia Buble şi Horațiu Nicolau, apariţie controversată în public! Aşa nu au mai fost văzuţi, artistă pare total dezolată
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Coincidență incredibilă! Treningul purtat de Nicolás Maduro în momentul în care a fost capturat de americani, același ca al unei echipe din La Liga. Update
Ultimele Stiri
Horoscop 6 ianuarie 2026. O zi favorabilă dialogurilor sincere și refacerii legăturilor afective. Neînțelegeri mai vechi pot fi clarificate acum
Horoscop
Horoscop 6 ianuarie 2026. O zi favorabilă dialogurilor sincere și refacerii legăturilor afective. Neînțelegeri mai vechi pot fi clarificate acum
Ce planuri externe mai are Trump după capturarea lui Maduro. Amenințare directă față de Iran și reiterarea interesului pentru Groenlanda. ”Cred că vor fi loviţi dur de către SUA”
Extern
Ce planuri externe mai are Trump după capturarea lui Maduro. Amenințare directă față de Iran și reiterarea interesului pentru Groenlanda. ”Cred că vor fi loviţi dur de către SUA”
Emily Burghelea, la un pas de a fi răpită în Germania! O vacanță de familie s-a transformat repede într-un coșmar: „A zis că vom merge la șeful lui. S-a comportat foarte ciudat”
Life
Emily Burghelea, la un pas de a fi răpită în Germania! O vacanță de familie s-a transformat repede într-un coșmar: „A zis că vom merge la șeful lui. S-a comportat foarte ciudat”
Troiene ca pe vremea bunicilor în România. Bilanț tragic din cauza vremii severe: Doi soți morți pe munte și 100 de persoane salvate în ultimele 24 de ore
Societate
Troiene ca pe vremea bunicilor în România. Bilanț tragic din cauza vremii severe: Doi soți morți pe munte și 100 de persoane salvate în ultimele 24 de ore
3 zodii care vor avea parte de binecuvântări celeste după Bobotează. Vin vești bune, emoții pozitive, iar viața începe să curgă mai lin
Horoscop
3 zodii care vor avea parte de binecuvântări celeste după Bobotează. Vin vești bune, emoții pozitive, iar viața începe să curgă mai lin
DailyBusiness
Românii aflaţi în telecabina blocată în Italia au fost evacuați și sunt într-o stare bună
Spynews
S-au aruncat deja primele înțepături la Survivor! Faimoșii și Războinicii, replici acide din prima săptămână în Dominicană
Fanatik.ro
Rapid i-a găsit înlocuitor lui Franz Stolz. A venit în România acum 7 ani și a fost în top 5 sezonul trecut! Exclusiv
Capital.ro
S-a stins din viață un mare antrenor al României. A fost un campion al clubului CS Rapid
Playtech.ro
Țara ieftină din Europa care atrage turiștii în vara 2026: berea e la 1 euro, iar o masă completă ajunge la 12 euro
Adevarul
Piața construcțiilor: ce se va întâmpla cu prețurile apartamentelor în 2026
wowbiz.ro
Boala cu care a fost diagnosticat Ion Drăgan. Artistul ar fi trecut prin mai multe operații dificile
Economica.net
"Anomalia" din magazinele LIDL. Ce produs e mai ieftin în Germania decât în România
kanald.ro
Iulian s-a stins din viață la 22 de ani, în Germania! Tatăl tânărului a primit vestea în prima zi a anului 2026: „De astăzi e oficial, am rămas fără puiul meu drag!”
iamsport.ro
Finanțatorul din SuperLiga care ar fi, de fapt, miliardar în euro. S-ar afla în top 7 cei mai bogați români
MediaFlux
Ajunul Bobotezei în 2026. De ce se ține post negru pe 5 ianuarie și ce este interzis astăzi
stirilekanald.ro
Anunț foarte important pentru români!
Superliga 2025 – runda finală: FCSB vs Rapid și alte 2 meciuri de top în weekend