Carne de pui, contaminată cu bacterii. Legislaţia în vigoare nu prevede retragerea loturilor

Aproape un sfert din carnea de pasăre verificată este contaminată cu bacterii. Asta au descoperit angajaţii de la Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară. Bacteriile se găsesc frecvent în intestinul animalelor şi al păsărilor domestice şi pot provoca toxiinfecţie alimentară la oameni.
Romania TV
18 mart. 2012, 09:28
Carne de pui, contaminată cu bacterii. Legislaţia în vigoare nu prevede retragerea loturilor

Carnea infestată cu bacteriile de genul Campylobacter poate să fie consumată doar după ce este gătită bine şi asta pentru că legislaţia în vigoare nu prevede retragerea loturilor contaminate de la vânzare.

În anul 2011, Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară a făcut verificări pe 490 de probe de carne pui, dintre care 115 erau contaminate cu această bacterie. O veste bună este că din anul 2008, procentul cărnii infestate a scăzut de la 63% la 23%.

Bacteriile de genul Campylobacter se găsesc în intestinele animalelor şi pot provoca infecţii alimentare la oameni.

Alte articole
Avertisment pentru consumatori: nu toate bucățile de pui sunt sănătoase. Părțile pe care ar fi mai bine să le eviți
Avertisment pentru consumatori: nu toate bucățile de pui sunt sănătoase. Părțile pe care ar fi mai bine să le eviți
O nouă bacterie în apa Mării Negre. Medicii avertizează că este extrem de periculoasă, mai ales pentru copii
O nouă bacterie în apa Mării Negre. Medicii avertizează că este extrem de periculoasă, mai ales pentru copii
Citeste și...
Mihaela Rădulescu, ravisantă la prima ieşire în public după moartea lui Felix! Unde a apărut la TV într-o rochie strâmtă care a...
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Misterul banilor dispăruți ai lui Dinu Patriciu. Armistițiu în familia defunctului miliardar: începe ”vânătoarea internațională de averi”
Ultimele Stiri
EXCLUSIVITATE Marcel Ciolacu, acuzaţii grave la adresa lui Bolojan după întâlnirea premierului cu un om de afaceri adus de trezorierul PNL: „Aflăm că s-a trimis Corpul de Control. Deci, acea audienţă a avut efecte. s-a pus în mişcare în urma unui act de corupţie”
Politica
EXCLUSIVITATE Marcel Ciolacu, acuzaţii grave la adresa lui Bolojan după întâlnirea premierului cu un om de afaceri adus de trezorierul PNL: „Aflăm că s-a trimis Corpul de Control. Deci, acea audienţă a avut efecte. s-a pus în mişcare în urma unui act de corupţie”
România – San Marino 7-1 în ultimul meci din preliminariile CM 2026. Tricolorii merg la baraj pe ruta Ligii Naţiunilor
Sport
România – San Marino 7-1 în ultimul meci din preliminariile CM 2026. Tricolorii merg la baraj pe ruta Ligii Naţiunilor
Erika Isac și Rareș Mariș, dosar la Judecătoria Sectorului 2. Ce au decis judecătorii în cazul celor doi cântăreți
Life
Erika Isac și Rareș Mariș, dosar la Judecătoria Sectorului 2. Ce au decis judecătorii în cazul celor doi cântăreți
EXCLUSIV Marcel Ciolacu explodează la adresa lui Bolojan: „Cum, bă, să nu fie bani de salarii şi pensii, dacă au fost bugetaţi?”. Cu ce îl ameninţă fostul preşedinte PSD pe premier
Politica
EXCLUSIV Marcel Ciolacu explodează la adresa lui Bolojan: „Cum, bă, să nu fie bani de salarii şi pensii, dacă au fost bugetaţi?”. Cu ce îl ameninţă fostul preşedinte PSD pe premier
Mihaela Rădulescu, prima apariție la TV după aproape 4 luni de la moartea lui Felix Baumgartner. Cum a fost surprinsă vedeta
Life
Mihaela Rădulescu, prima apariție la TV după aproape 4 luni de la moartea lui Felix Baumgartner. Cum a fost surprinsă vedeta
DailyBusiness
Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență
Spynews
De unde lucrează Gabriela Cristea. Vedeta a recunoscut că nu îi place munca la birou
Fanatik.ro
Aryna Sabalenka, ipostază surpriză în vacanța din Maldive. Oamenii i-au admirat curajul
Capital.ro
Șoferii care trebuie să meargă cu mașina la service neapărat. Nu poate fi amânat. Semnele care nu trebuie neglijate
Playtech.ro
La ce oră intră pensia în cont, în funcție de bancă. Unele virează banii de la 6 dimineața, altele abia după prânz
Adevarul
Pachetul 2 de austeritate vine cu noutăți: datornicii la stat nu vor mai putea cumpăra mașini sau case, iar păcănelele ajung la mâna primarilor
wowbiz.ro
Mama fetiței de 2 ani care a murit la stomatolog, gest sfâșietor după ce nu a putut participa la înmormântare. Durere de nesuportat pentru cei doi părinți
Economica.net
Un nou magazin cu preţuri mici se deschide. 1.500 de produse sub 5 lei
kanald.ro
S-a stins din viață bunicuța care și-a dus nepotul la festivalul „Beach, Please!” în 2025. Avea 73 de ani și primise deja bilet pentru anul viitor
iamsport.ro
Lucescu și-a ieșit din minți la conferință: ”Ce am făcut eu în carieră nu vor face ei în 2.000 de ani! Găsesc acuzații cu Securitatea și...” + De ce nu l-ar fi convocat pe Stanciu
MediaFlux
Șoferii români își pot suspenda asigurările RCA. Ce condiție există
stirilekanald.ro
Anunț de ultim moment pentru români! Breaking news
substantial.ro
De la Vegas la Macau: cum diferă cultura jocurilor de noroc în lume