Carne de pui, contaminată cu bacterii. Legislaţia în vigoare nu prevede retragerea loturilor

Aproape un sfert din carnea de pasăre verificată este contaminată cu bacterii. Asta au descoperit angajaţii de la Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară. Bacteriile se găsesc frecvent în intestinul animalelor şi al păsărilor domestice şi pot provoca toxiinfecţie alimentară la oameni.
Romania TV
18 mart. 2012, 09:28
Carne de pui, contaminată cu bacterii. Legislaţia în vigoare nu prevede retragerea loturilor

Carnea infestată cu bacteriile de genul Campylobacter poate să fie consumată doar după ce este gătită bine şi asta pentru că legislaţia în vigoare nu prevede retragerea loturilor contaminate de la vânzare.

În anul 2011, Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară a făcut verificări pe 490 de probe de carne pui, dintre care 115 erau contaminate cu această bacterie. O veste bună este că din anul 2008, procentul cărnii infestate a scăzut de la 63% la 23%.

Bacteriile de genul Campylobacter se găsesc în intestinele animalelor şi pot provoca infecţii alimentare la oameni.

Alte articole
Avertisment pentru consumatori: nu toate bucățile de pui sunt sănătoase. Părțile pe care ar fi mai bine să le eviți
Avertisment pentru consumatori: nu toate bucățile de pui sunt sănătoase. Părțile pe care ar fi mai bine să le eviți
O nouă bacterie în apa Mării Negre. Medicii avertizează că este extrem de periculoasă, mai ales pentru copii
O nouă bacterie în apa Mării Negre. Medicii avertizează că este extrem de periculoasă, mai ales pentru copii
Citeste și...
Ce avere avea Horia Moculescu? Cui rămâne tot ce a agonisit, de fapt
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Cornel Dinu, ultimele detalii despre starea sa de sănătate chiar de pe patul de spital: „Mi-au pus 12 senzori. Parcă eram RoboCop”. Exclusiv
Ultimele Stiri
Un tânăr de 20 de ani cu origini românești și-a pierdut viața în Războiul din Ucraina, fiind ucis de forțele rusești: „Curajul, patriotismul și devotamentul său vor rămâne pentru totdeauna un exemplu pentru noi toți”
Extern
Un tânăr de 20 de ani cu origini românești și-a pierdut viața în Războiul din Ucraina, fiind ucis de forțele rusești: „Curajul, patriotismul și devotamentul său vor rămâne pentru totdeauna un exemplu pentru noi toți”
Companiile pregătesc concedieri masive și vor înlocui oamenii cu inteligența artificială. Care sunt domeniile cele mai afectate de noua revoluție AI
Extern
Companiile pregătesc concedieri masive și vor înlocui oamenii cu inteligența artificială. Care sunt domeniile cele mai afectate de noua revoluție AI
Pescobar e lăsat baltă pe bandă! Lavinia Stoica a părăsit oficial barca. Și-a anunțat demisia pe Facebook
Life
Pescobar e lăsat baltă pe bandă! Lavinia Stoica a părăsit oficial barca. Și-a anunțat demisia pe Facebook
Vechea poveste de dragoste dintre Damian Drăghici și Anastasia Soare. Puțini știu de ce s-au despărțit cei doi: „M-a cucerit din prima clipă”
Life
Vechea poveste de dragoste dintre Damian Drăghici și Anastasia Soare. Puțini știu de ce s-au despărțit cei doi: „M-a cucerit din prima clipă”
Cornel Dinu, mărturisiri copleşitoare de pe patul de spital. „Mi-au pus 12 senzori. Parcă eram RoboCop”
Sport
Cornel Dinu, mărturisiri copleşitoare de pe patul de spital. „Mi-au pus 12 senzori. Parcă eram RoboCop”
DailyBusiness
Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență
Spynews
Francisca și TJ Miles au aflat sexul bebelușului! Cele mai emoționante imagini cu cei doi
Fanatik.ro
Cine este ministrul din guvernul Bolojan care a trecut în declarația de avere cadouri de 40.000 de euro pentru copiii săi. De unde provin banii
Capital.ro
Permis de conducere digital. Șoferii au nevoie doar de telefon. Ce se întâmplă în UE, inclusiv România, cu vechile documente
Playtech.ro
Are sau nu dreptul angajatorul să te concedieze după ce revii din concediul de creștere copil. Ce spune legea
Adevarul
O femeie care susținea că o statuie a Fecioarei Maria plânge cu lacrimi de sânge, trimisă în judecată pentru fraudă. A strâns 365.000 de euro din donații
wowbiz.ro
Ea este femeia care i-a stat alături lui Horia Moculescu în ultimele clipe de viață! Compozitorul s-a stins abia după sosirea ei la spital: „Am știut că mă va aștepta”
Economica.net
Noi taxe! Cât vom plăti în plus şi pentru ce
kanald.ro
Tatăl bărbatului care a i-a luat viața Mihaelei, tânăra mămică din Teleorman, a fost arestat: „Nu-mi pare rău de ea!”. Știa de planul pus la cale de fiul lui și nu regretă fapta comisă de acesta
iamsport.ro
L-a desființat pe Gică Hagi: ”Pentru ce să fie «Rege»? N-a câștigat niciun trofeu. Aia e Generația de Aur?”
MediaFlux
Pensiile NU mai cresc. Senatul a respins definitiv o modificare la legea pensiilor
stirilekanald.ro
Anunț important pentru românii cu probleme de sănătate!
substantial.ro
De la Vegas la Macau: cum diferă cultura jocurilor de noroc în lume