Carnea pe care mulți români o evită face minuni pentru organism. Se găsește în orice magazin

Carnea pe care mulți români o evită face minuni pentru organism. Potrivit cercetătorilor, carnea de vită, de porc sau de miel face minuni pentru digestie și nu numai. Atenție, însă, este important să nu facem abuz și să fim atenți la cantități.

Carnea roșie face minuni pentru digestie. Descoperirea făcută de oamenii de știință

Potrivit unui studiu recent realizat la Universitatea Purdue și publicat în MDPI – Food, carnea roșie slabă îmbunătățește microbiota intestinală, dar și sănătatea inimii. Oamenii de știință au vrut să afle impactul unei diete echilibrate care include zilnic trei uncii de carne roșie slabă, adică vită și porc.

Cercetătorii au descoperit că au apărut îmbunătățiri ale bacteriilor din intestin și ale sănătății inimii, inclusiv scăderea colesterolului LDL. Deasemenea, rezultatele studiilor au arătat că atunci când este inclusă într-o dietă echilibrată și sănătoasă, carnea roșie slabă nu afectează negativ sănătatea intestinului sau a inimii, deci poate fi considerată o minune pentru digestie, potrivit Fanatik.

Citește și Animalul din România care ajunge pe mesele străinilor. Carnea sa este foarte sănătoasă, dar are un preț uriaș

Alte articole

Ministrul Agriculturii: România are un grad de autoconsum la carne de aproape 78%

Cum trebuie să gătești carnea pentru a ieși perfect. Sfaturile oferite de Chef Orlando Zaharia

De ce mai este bine să consumăm carne roșie

Potrivit studiului realizat la Universitatea Purdue, consumul de carne roșie contribuie și la o stare de bine. De asemenea, în funcție de cum este preparată, aceasta poate face minuni și pentru siluetă.

Potrivit Dr. Campbell, cei care obișnuiesc să consume carne roșie slabă, într-o dietă echilibrată, trebuie să fie consecvenți când vine vorba de alegerea alimentelor pentru a menține o stare generală bună de sănătate.

Carnea roșie este bogată în fier, conține vitamine și minerale importante pentru buna funcționare a organismului.

Citește și Alimentul care bate carnea de pui și oul la capitolul proteine. Mihaela Bilic: ”E un produs imbatabil, nu sunt multe alimente așa”